鍋焼きうどん

年越しうどん　鍋焼きにしました

パン焼き機で

砂糖餅と黒豆餅作りました

お好み焼

中華そばを入れて
モダン焼きにしました

鍋

豚
豆もやし　白菜　えのき　シメジ　人参
冷蔵庫の野菜なんでもたくさん

ポン酢で

鶏鍋

鶏腿肉
水菜
椎茸
しめじ
薄揚げ
人参
出汁
醤油と味醂で薄味

ハンバーグ

ハンバーグ
スパゲティ
ポテトサラダ
パプリカリング目玉焼き
キャベツ
レタス

雑煮

小芋　大根　人参　うす揚げ　ねぎ　餅

黒豆

ゆっくり時間をかけて　
炊きましょう

鶏塩焼き

水2カップ　コンソメ1個　塩小さじ２　胡椒　を　温めて溶かして　冷まし
鶏肉を浸けて　１時間以上おく
水気を切ってキッチンペーパーでふき取り
塩を振って
フライパンで皮から　ゆっくり焼く

万代のチラシに載っていた焼き方
美味しく焼けました

今日のお弁当

卵クリームコロッケ
豆もやしの肉巻きトマト
ホウレンソウ
だし巻き卵
かまぼこ
金時豆
かぶら浅漬け
ご飯
塩昆布

野菜

大根　人参　水菜　白菜　かぶら
たくさんの野菜いただきました

畑から引き立ての大根や人参は　よく煮えて美味しい

今日のお弁当

サバ塩焼き
ゆで卵醤油漬け
こんにゃく
サツマイモとちくわ天ぷら
大豆煮豆
なます
ご飯
塩昆布

サツマイモ

さつま芋レモン煮にしました

今日のお弁当

鶏ピカタ
ゆで卵
金時豆
なます
ご飯
鶏そぼろ

今日のお弁当

天ぷら
　エビ　イワシ　玉ねぎ　ちくわ　サンド豆　かき揚げ　紅ショウガ
鯛の子
金時豆
大根酢漬け
ご飯
椎茸昆布