国一バイパスの旗指ICを降りて、すぐの、島田にある『中華そば 成島』へ、行ってきました
伝統的な【志太そば】のお店ですが、斬新な「印度そば」という、カレーラーメンがあったので、食べてみました
「印度そば」500円素が、蕎麦っぽさがあるラーメンなんで、カレーが、意外と、合ってますよ
麺は、程好い固さを残した感じで、良かったです
和風で、クリーミーな、カレー風味は、とても、美味しかったです
面白かったのは、ラーメンの具としては、珍しい福神漬けこの福神漬けの甘さが、絶妙に、カレーと、合うんですよなんか、ドライカレーのレーズンみたいな感じです
ご飯があれば、麺を食べた後に、スープに入れたら、美味しいんだろうなぁ~
なかなか良さそうですね
食べに行かないと
志太そば系の店にしては、奇抜でしたが、なかなか、美味しかったです
生クリーム抜き?どうなるんだろう~ブログにアップされるのを期待してますよ
地元で、【志太そば】に食べ慣れると、違いが際立つのかもしれませんが、おいらには、あ~こういうのかぁと、単純に認識しちゃいました
印度は、なかなか、面白かったですよ