昨日、イオンでコーヒーセミナーがあり参加しました。
今月はイタリアンローストの中挽きでアイスコーヒーをいただきました。
トレーの上にアイスコーヒー、牛乳、シロップ、クッキーがセットされていました
シロップと牛乳が用意されています
試食にいただいたクッキー
時間になりセミナーが始まりました。
イタリアンローストで水出しコーヒーを作ります
分量の水を注いで８時間置きます
牛乳が入ったカップにシロップを入れてコーヒーをゆっくり注いでいくとセパレートになりました
牛乳を入れると飲みやすくなりました
夏になるとハーブティーとジュースで私も作りますが比重の差で綺麗な２層になりちょっと楽しいコーヒーでした。
