鉄ドラの徒然日記

写真による日々の記録です。徹底した減塩食参考にしてください。

2022/01/01 我が家のおせち

2022年01月01日 | 今日の食卓
料理         夕      食        料理
◎煮 物
 ・材料 (鯛、大根)
 ・調味料 (減塩醤油ー塩分0.1g、)


◎味噌汁
 ・材料 (白菜、豆腐、エノキ、シメジ、鶏肉)
 ・調味料 (減塩醤油2.5ccー塩分0.2g)


◎鮭ふりかけご飯

◎ごぼうのキンピラ2種類
 ・調味料 薬味(減塩醤油ー一皿塩分0.1g、こんにゃく、煎り
      胡麻、牛肉)


◎タコ、大根、ゆずの酢漬け


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