かまつか

遠く離れた家族へ。わが家は今日もまったり

料理教室

2021-03-21 | 日記
久しぶりのお教室。

先付け 蛤の生姜酢
椀 桜鯛の潮仕立て
炊き合わせ 海老団子、蕗、巻き湯葉
揚げ物 豚肉のロール揚げ2種
飯 春の押し寿司





デザートに先生が作ってくれたおはぎを頂く。
道明寺粉で作ったピンクのおはぎがカワイイ。