雪の影響で荷物が送れません…

12/25 こんばんは、まーくん♪です。 先日から日本全土を襲った大寒波＆大雪の影響で24日から宅急便やさんが荷物の引き受けできない状況です。雪が溶けたからどうにか福岡県内は送れそうですが…関東や関西方面は年内イチゴの発送は難しいかも。荷受けはしてくださっても、荷物が滞ってしまうとイチゴが傷んじゃうから。とりあえずお米とか米粉の発送はしていく予定です。早く物流関係が元に戻りますよ . . . 本文を読む

土耕栽培のイチゴちゃん 薬散しました 12/20

12/20 土耕栽培のイチゴちゃん、暖房は石油ストーブのみ。まだまだ株がしっかりできていないので、花芽と枯れた葉っぱを取り除きました。ここ数日は寒くなってきましたが、本当に半袖でも過ごせるくらい暖かい日があったり…ということで、虫たちも元気いっぱい虫が大発生すると後々の生育に影響しちゃうから、ガッツリ防除。そして花芽を取り除いたりで傷がついているので殺菌剤も一緒に。 元気で大きな . . . 本文を読む

本物みたいに見えるけど、食べられんよｗ

おはようございます、まーくん♪です。 今日も寒いです～。 イチゴの収穫が無い日はひたすらお手入れの日々。 摘果したり、ランナー取ったり、枯れた葉っぱを取り除いたり… 色々ですね～。 イチゴの形もさまざま。 . そうそう、この写真のイチゴちゃん、じつはクレイアートといって粘土でできているんです！！ . いわゆる食品サンプルなんですが、すごいよね～。パックに詰めたら本物 . . . 本文を読む

ふくつシーサイドマルシェに決めた！！

福津市の福間海岸にある情報ステーション「ビーチハウス」で3月まで継続してマルシェを開催することにしました。 ネーミングセンスのない私、最初はいつものように一人だと思っていたので「ひとりマルシェ」にしてたんだけど、他にも出店してくださる方もいたり、クリスマスも近いという事で年内は「クリスマスマーケット」にしたり…でもね、クリスマス終わったらどうしよう～？？　と思っていたら「シーサイド . . . 本文を読む

土耕栽培のイチゴちゃんの様子

おはようございます、まーくん♪です。昨日はマルシェ無事に終えることができました。おいでいただいた皆さん、ありがとうございました。次回12月22日はもう少し多めに持っていけたらいいな〜と思ってます。.土耕栽培のイチゴちゃんも花がポツポツ。このハウスには暖房機器がないのでこのまま実をならせるか、悩んでたんだけど、まだ株が小さいので取ってしまおうということに。1月に咲く花から実をならせていこうと思います . . . 本文を読む

トウガラシの収穫 12/7

こんばんは、まーくん♪です。明け方は5℃と冷え込み、冬らしいっちゃ冬らしい気温。でもつい最近までは暑いくらいだったから、気温差で風邪ひきそうｗｗ.今日はボランティアに来てくださった方とおしゃべりしながらトウガラシの収穫をしました。あと1～2回収穫したら終わりかな。赤唐辛子は乾燥させて、青唐辛子やカラフルなやつは醤油漬けにしたり酢漬けにしたりして年中楽しみます。これから鍋の季節だから、ほんの少し入れ . . . 本文を読む

もったいないけん摘果イチゴでジャム作った

おはようございます、まーくん♪です。 日々摘果＆摘蕾もしているのですが…..↓摘果が間に合わず…赤くなってしまったイチゴちゃん。加工用です！ もったいないのでジャムにしました。   材料は… あまおう、喜界島のキビ砂糖、庭になってるレモンのレモン果汁   作り方は超簡単！！ ・ヘタが付いたままたっぷりのお水でい . . . 本文を読む

いちごの注文受け付けはしばらくお休みいたします

12/4 こんばんは、まーくん♪です。 たくさんの方にご注文いただきありがとうございます。 . おかげさまで12月受け渡し及び発送分のイチゴの注文受け付けは終了いたします。 いちごに余裕がある時にはSNSでお知らせいたします。 . ※12月9日（金）、12月22日（木）のクリスマスマーケット（一人マルシェ）開催します。 イチゴ、ジャム、米粉の焼き菓子、旬のお野菜などを販売予定。 . . . 本文を読む

一人マルシェ改めクリスマスマーケット開催します！！

☆一人マルシェ改めクリスマスマーケット☆ 1回目　2022年12月9日（金）2回目　2022年12月22日（木） 時間　両日ともに　11:00-14:00 場所　福津ビーチハウス　（福岡県福津市西福間4丁目15-1） ・くわの農園イチゴ（あまおう）新米米粉そば粉ジャム米粉のビスケット旬の野菜JALとのコラボのお菓子も♪ ・福津観光協会からお土産品出ます！！福津めんべい神社エールラーメ . . . 本文を読む