イチゴの片づけ開始 5/30

5月30日 ヤマト高設栽培のイチゴの片づけの開始です。 まだ青い実はついているけど、お手入れをやめた途端スリップスとダニが発生！お手入れの大事さを痛感します。株元から鎌で刈り取り、しばらく乾燥（枯れさせる）させて処分します。マルチの下には潅水チューブもあるので、切らないように気をつけながら…株元もなるだけ下の方から刈り取るので時間がかかります。もちろんすべてが手作業です！！ . . . 本文を読む

愛がん動物用飼料（ペットフード）の製造業者になりました

2023年5月29日 愛玩動物用飼料（ペットフード）の製造業の許可を取ることができました。私だから作ることができる、そんなワンコやニャンコ達のおやつを作れるように精進いたします。6月15日くらいから販売ができるようにしばらくは日々勉強です！ 有害駆除員でもあるまさみっちゃんが獲ってきたシカやイノシシなどを使ったり、米粉をベースにしたり、自家製のお野菜やイチゴを使ったりして作ります。シンプルなお . . . 本文を読む

レンジで作る簡単冷凍いちごのコンポート

冷凍イチゴの使い方は色々あるけど、今回は小粒の冷凍イチゴちゃんでコンポートを作ってみました。小さなビンに入れてみたらなんか可愛い☆ .材料冷凍いちご　500ｇキビ砂糖（好きなお砂糖）　100ｇ～好みの量でレモン汁　30㏄くらい作り方耐熱容器に冷凍イチゴを入れて自然解凍する。ドリップ（果汁）が出るので捨てずにね！.解凍したイチゴ全体にお砂糖まぶして、レモン汁を入れる。.ふわっとラップをかけて、50 . . . 本文を読む

苗採りの準備 5/16

5月16日 イチゴの親株、苗採りの準備のために色んな作業があります。 畝をすき分けるために、ランナーを巻き込んではいけないのでマルチの方に寄せていきます。一緒に花芽や雑草も取り除きます。 . . . 本文を読む

6月お休みのお知らせ

  いつもくわの農園でのお買い物ありがとうございます！！ 2023年6月はお米の精米や発送をお休みする日があります。 移動中は電話にも出られません。 イチゴ、お米、米粉等の在庫をご確認の上、お早めにご注文いただきますようご案内申し上げます。 ネットショップなどからのご注文はいつも通りお受けいたしますが、メールのお返事は6月5日になります。ご了承ください。   . . . 本文を読む

早期米の田植え開始 5/4

5月4日 早期米の田植えを開始しました。 今年はジャンボタニシに苗を食べられませんように…昨年の間にかなり撃退はしたから成果が表れればいいんだけど。 ↓代掻きが終わった田んぼ ※追記 5月16日に早期米＆準早期米の田植えは終りました。 . . . 本文を読む