イワシクラ物語

食べて治す薬膳弁当始めました!
My猫物語はアセラブログに移転しました。

ガルバンゾのフリット ブルーチーズソース

2012-07-03 09:46:27 | 薬膳
7/3火曜日の薬膳弁当
税込み600円は、
ガルバンゾのフリット
ブルーチーズソースです。

玉ネギ、ネギ、人参、エシャロット、
白ワイン、卵、小麦粉、Ev.オリーブ油
セルフィーユ、スペアミント、ローズマリー

ガルバンゾは、ひよこ豆です。
良質なたんぱく質や鉄分、食物繊維などが
豊富です。
フリットは、イタリア風フライです。
オリーブ油を使っているので、体に優しく
ダイエット効果もあります。

ヒジキのスパイス煮
紫玉ネギ、人参、揚げ、ちくわ、ウコン
カルダモン、クミン、コリアンダー、タイム
クローブ、キャラウェイ、ナツメ、ディル
スターアニス、黄耆、当帰、何首烏、陳皮

ヒジキや紫玉ネギ、人参は、
βカロチンも豊富で、紫外線からお肌を守ります。
スパイスや生薬は、免役力を高めます。

ゴボウとインゲンのキンピラ
山椒、昆布、鰹節、甜菜糖
日本酒、煮干

食物繊維が豊富で、お腹すっきり。
良く噛むことで、脳細胞が活性化します。

平日の10時までのお電話ご予約で
鴨川市内、ランチタイムや夕飯時に宅配致します。

日替わり薬膳弁当¥600
薬膳レッドカレー鶏¥600
タイ風グリーンカレー魚介¥750

イワシクラ
04-7093-1597


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