~土に命と愛ありて~ティア長崎銅座店

旬の無農薬・有機野菜の家庭料理のお店

幻のマヨネーズ「松田の麻マヨネーズ」入荷しました。

2013年05月27日 | 食材とお料理

ティアでは、松田さんのマヨネーズは、以前からお取り扱いはしておりますが、以前から気になっていた数量限定の「麻マヨネーズ」を今回お取り扱いを始めました。

以下松田さんからのメッセージです。

麻は縄文時代から日本の文化として衣食住はもちろん、近年では石油や原子力に代わりえる環境を守る産業として、また医療など天然の薬としても利用されております。

麻と大麻は同じ植物です。3ヶ月で3メートル以上に育つ麻のように、麻子とか麻美 麻里 など麻のつく字の名前の女の子が多いのは、麻のように美しく大きくしなやかに育って欲しいと願う親の思いだったと思います。神事など伝統行事にも使われていた麻を、戦後1948年GHQに大麻取締法が押しつけられたことで日本では絶滅寸前の植物になっております。

麻のマヨネーズはこのような麻を産業用に復活させる入り口になればと願っております。誰もが普通のハーブのように栽培できればバランスの良い栄養 素持った国産の大麻油が安価になりますのでご理解いただきたいと思います。

300g 1260円


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