ひとときの幸せを

先日、ウニを食べました。
時価と言うお値段で、ビクビクしながら注文したわけです(笑)

このお店では、ソフトドリンクでウーロン茶とオレンジジュースが用意されてます。

なぜ、りんごジュースは置かないのでしょうか？

ウニを食べながら思ったわけです。
酸味と甘味と濃厚でそれでいて料理の味を邪魔しない紅玉スイートジュースを飲みながらウニを味わいたいと。

ウニの味が濃厚なので、ウニの味をあっさりかき消すような飲み物ではなく、ウニの余韻を口の中で楽しみたいので、紅玉スイートジュースでより一層ウニを引き立たせたいような。

やはり、
高級な食物は長く味わいたいですからね？

あなたのこだわりのお料理にも、紅玉スイートジュースが必要かもしれませんよ？