おはようございます。
特にここ数年、アメリカでは特に砂糖に注目が集まっています。といっても先物取引のような話の意味ではありません。
健康的なダイエットを目指す人たちからは悪者状態といったイメージが近いのかもしれません。
真っ先に肥満は砂糖の摂りすぎが原因と言われますが、実際にカリフォルニア大学の報告によれば、過去50年間の間に砂糖の摂取量が3倍以上に増えていることを指摘しています。
その結果、肥満だけではなく、年齢が低下している糖尿病や心臓病も砂糖と大きな関わりがあることから、たばこのような毒のような存在とまで言われる存在になっています。
砂糖に大きな税金を課すかどうかの議論もされているのが現状です。
気になる日本ですが、2010年度の砂糖の摂取量がアメリカで32グラムに対し、日本では18グラム程度と発表されていて、70年代と比較して日本の場合は逆に30%程度減っているのだそうです。
ただし、気になる肥満や糖尿病は増えています。
そう考えると砂糖だけが健康の悪者になるのはどうかと思います。
特にチョコレート好きの私からしても、ついついかばってしまうのでした。
健康な一日をお過ごしください。
特にここ数年、アメリカでは特に砂糖に注目が集まっています。といっても先物取引のような話の意味ではありません。
健康的なダイエットを目指す人たちからは悪者状態といったイメージが近いのかもしれません。
真っ先に肥満は砂糖の摂りすぎが原因と言われますが、実際にカリフォルニア大学の報告によれば、過去50年間の間に砂糖の摂取量が3倍以上に増えていることを指摘しています。
その結果、肥満だけではなく、年齢が低下している糖尿病や心臓病も砂糖と大きな関わりがあることから、たばこのような毒のような存在とまで言われる存在になっています。
砂糖に大きな税金を課すかどうかの議論もされているのが現状です。
気になる日本ですが、2010年度の砂糖の摂取量がアメリカで32グラムに対し、日本では18グラム程度と発表されていて、70年代と比較して日本の場合は逆に30%程度減っているのだそうです。
ただし、気になる肥満や糖尿病は増えています。
そう考えると砂糖だけが健康の悪者になるのはどうかと思います。
特にチョコレート好きの私からしても、ついついかばってしまうのでした。
健康な一日をお過ごしください。
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