葵一家 ３(真岡市西田井)

このところずっとこってり系のラーメンが食べたかったので、豚骨があったはずなので今日は葵一家にしてみました。

今回は豚骨の醤油(８００円)と半チャーハン(３８０円)にしてみました(よく値段見ないで食券買っちゃったので多分これぐらいの値段だったと・・・)。

まずチャーハンが出て来たので、ラーメンが来るまで先に食べ始めました。

チャーシューも多く、味がしっかりしててなかなか美味しいチャーハンです。

ただ、食べているうちに塩味が強く感じられるようになって来て、ちょっとしょっぱく感じます。

それと、途中からコショウの味が強く感じられるようになって来ます。

個人的にはこれぐらいコショウが強いのは好きですね。

ラーメンのスープを飲んでから食べると味が薄く感じるようになるので、しょっぱく感じられるようになったらラーメンにいくのがお勧めです(笑)

ラーメンの方は、ビジュアルとしては家系ですね。

まずはスープを一口。

おっ、うま～い。

これが食べたかった味なのよーって感じでした。

ただ、今回は「味濃い目」にしてもらったせいか、食べ続けていると濃過ぎって感じになって来ます。

なので、チャーハンと行ったり来たりするのがよろしいようで・・・

麺はストレートの中太丸麺で、普通でもやや硬めですね。

いやな歯応えではありませんが、ちょっと時間が経ったぐらいの感じの方が個人的にはいいなと思いました。

チャーシューは比較的厚目で、味付けもなかなか良い感じでした。

家系みたいなこってりスープのラーメンが食べたい時は、真岡ではここだな。

次回食べる時は、味は「普通」にしておきます。

焼きそば★ばそき家Ｘチャーハン★岩手屋(宇都宮市上戸祭町)

今日は何となくばそき家で、ウインナー焼きそば中(５００円　消費税別途)と半チャーハン(５００円　同)にしてみました。

焼きそばは鹿沼の店で食べたときよりはおいしく感じましたけど、ちょっと好みの味とは違うかなという感じでした。

そのままでもけっこう味は濃いめですが、追いソースが付いていたのでかけてみたところ、ウスターソース系の味が強くなり、多少味が変化します。

チャーハンは相変わらず美味いと思います。

それほど濃い味付けではないのですが、噛んでいるとしっかりと味が感じられるようになって来ます。

半チャーハンでもそこそこ量があったので、自分としては焼きそば中だとちょっと多かったです。

ミニカップ麺を付けるぐらいで丁度よさそうです。

地行庵 あしの食堂 ４(那須町芦野)

今日も家系ラーメンの気分だったのですが、白河に向かって２９４号線沿いにはないので、あしの食堂でしおラーメン(７００円)にしちゃいました。

ほぉー、スープが透き通ってますね。

まずはスープを一口。

味が薄目ですね。

とんがった感じはないものの、ちょっと何味なのかよく分からなくて物足りない感じです。

最後の方でコショウを投入してみましたが、少しからくなっただけで、スープの味には変化がありませんでした。

麺はやや縮れた細麺で、スープの絡みはいいです。

メンマは業務用ですかね？、普通でした。

チャーシューは薄味ですが、噛むとちょっと味が出て来ます。

家系を食べたかったせいかも知れませんが、全体的に薄味なので物足りなかったです。

お食事処 しもん亭(茨城県下妻市数須)

お食事処しもん亭は、道の駅しもつまの中にあります。

今日は香取神宮まで行って、帰りは下道を使ったのでトイレ休憩で寄りました。

何となく家系ラーメンの気分だったのですが、時間が１時半ぐらいになっていたのと、筑西から真岡辺りにかけて家系のラーメン店が思い浮かばなかったのもあって、昼食難民にはなりたくなかったので食べて行っちゃうことにしたのでした。

今回は炙り豚丼(１０５０円)にしてみました。

券売機で食券を買って厨房のカウンターで食券を渡すと、出来上がった時に音が鳴る機器を渡されます。

肉の下にはキャベツが敷いてありますが、これはソースカツ丼と同じでちょっと食べづらいと個人的には思っています。

カウンターの所で調味料は使うようになっているので、とりあえず一味をかけて来たのですが、くっ付いて来たソースのような物はピリ辛の焼肉のタレっぽい味の物だったので、これをかけて食べました。

厚みはそれほどではありませんが、大き目にカットされた肉で、そこそこ食べ応えがあります。

味付けは極端に濃くはないのですが、何となくご飯が進みます。

普通の量のご飯だとちょっと物足りないですし、肉が余りますね(券売機に「大盛」っていうのがあるらしいです)。

味噌汁は豚汁でしたけど、こちらも丁度いい濃さで具もそこそこ入っていて、美味しゅうございました。

つくば方面へ行く時はここで休憩するのが定番なんですが、食べるのは初めてでしたけど混んでなければけっこう使えると思います。

https://www.michinoeki-shimotsuma.jp/

煽り味噌 麺屋 横田商店 ７(真岡市二宮町久下田西)

今日は何となくラーメンの気分だったので、横田商店にしました。

いつも辛味噌とかゴマ辛味噌とか辛い系ばかりだったので、今回は醤油らー麵(６６０円)のDセット(ハムカツと半ライス　２７０円)にしました。

まずはスープを一口。

あっさりですが味がしっかりしてます。

魚介系の出汁がよく出てて、脂も良い感じで効いてます。

麺は中細ぐらいの縮れ平打ちで、程よい食感があります。

チャーシュー・メンマは普通ですが、煮卵がけっこういけてました。

ハムカツは普通っちゃ普通ですが、そこそこ厚みも大きさもあって、悪くないです。

隣のお客さんが焼き飯の大盛りを頼んでましたけど、自分では食べ切れないだろうと思われるほどのすごい量でした。

本宮前 ８(真岡市下籠谷町)

今日は鹿島神宮へ行ったので、帰りに５１号線沿いでお昼にしようかとも思ったのですが、まだ１１時を過ぎたばかりでそれほどお腹が空いてなかったので真岡まで戻って来てしまいました。

量少な目の蕎麦かラーメンにでもしようかとも思ったのですが、ちょっと涼しくなって来たので普通に食べられそうな気がして本宮前にしちゃいました。

肉なら入るかなと思ったので、焼肉定食(１１００円)にしました。

どんな物かすっかり忘れていたので普通に豚コマを炒めた物のつもりでいたのですが、フライパンに蓋をして焼くような音がしてたので、１枚の肉だったことを思い出しました。

そこそこ厚みもあって、大きい肉です。

玉ねぎメインですりおろした和風のタレがなかなか良い感じです。

脂身も適度にあって美味しゅうございました。

昨日もそうだったのですが、まだ完全には食欲が戻ってないようで、最後の方はちょっとだけ苦しかったです。

とんかつれすとらん たちばな大田原店 １１(大田原市本町２丁目)

今日は西那須野へ行く用があったので、先にお昼を食べてしまおうととりあえずピッコロモンドにでも行ってみようかと思っていたところ、たちばなの駐車場が空いていたので入っちゃいました。

ポークソテーのつもりでいたのですが、久しくかつ丼も食べてないなと思ったので、迷った挙句かつ丼(７５０円)にしちゃいました。

思ったよりも出て来るのが早かったです。

たまごがとろとろの部分もあってなかなか良い感じです。

ころももサクサク感が残っている所があってこれまた良い感じ。

煮汁は個人的嗜好からするとやや薄いかなという感じです。

ころもには味が染みててけっこう良い感じなのですが、ころもがはがれてしまうと肉だけの味になってしまうのでちょっと物足りない味になってしまいます。

ちょっと惜しかったですが、けっこうボリュームもありましたし悪くはないと思います。

土用亭(鹿沼市上石川)

土用亭は楡木街道沿いの、免許センターの方へ行く交差点(赤羽根交差点)から約２００m楡木寄りの北側にあります。

ここはけっこう通るので気にはなっていたのですが、時間が合わずに今まで行けてませんでした。

今日は鹿沼で告別式があって、参列した仲間に誘われたので行ってきました。

最初は普通のメニューを見ていたのですが、ランチメニューもあると言うので、

ランチメニューの中から贅沢ランチ(２９８０円)にしてみました。

あれまっ、鰻が小さいこと。

うな重が付くセットは土用亭ランチ(３９８０円)だったんですね。

これなら普通にうな重にしておけばよかった・・・

ウナギは厚みがあって、フワフワですが柔らか過ぎず良い塩梅の食感が残っているのですが、タレが自分の嗜好より薄くてあんまり味がついているようには感じられませんでした。

ウナギが小さかったからあんまりよく分からなかったかも知れないので、関西風のうな重もあるらしいのでリベンジしてみたいと思います。

とんかつとかフライ物もあるようなので、そちらの方も試してみたいような気がします。

https://tabelog.com/tochigi/A0901/A090102/9000203/