十九代目哲麺（宇都宮市江野町）

十九代目哲麺は、東武デパート正面入り口の斜め向かい辺り（交番寄り）にあります（以前は元気ずしだったような気が・・・）。


忘年会が早目に終わり、ものの見事に全員そのまま帰ってしまったので、話してばかりでほとんど食べてなかった事もあったので、丁度いい機会だと思ったので行ってみました。

入口入って左側に券売機があり、食券を買うシステムになってます。

店内はカウンターのみで、２列になっています。

豚骨の店らしいので、まずは無難に豚骨醤油ラーメン（５００円）にしてみました。


カウンターの上には麺の硬さなどが書いてあるものが置いてあり、麺の硬さを聞かれたので無難なところで「ちょいかた」にしてみました（他には聞かれませんでしたので自主申告なのでしょう　笑）。


いやー、出て来るのが早い
コートを脱いで、マフラー外して、席に落ち着いたかなというぐらいのタイミングで出て来ました。

最初にスープを一口飲んだ時点ではまぁまぁかなぐらいにしか感じなかったのですが、花菱で辛子高菜入りのラーメンの美味さを知ってしまったので、カウンターに置いてある辛子高菜をやや多目に投入。
めっちゃ、うまーい（けっこう辛いので辛いのが苦手な方は入れ過ぎに注意です）

麺は豚骨によくある極細のストレート。
こいつも好みの太さですが、硬さはもう１つ上の「かため」ぐらいでもよかったかも知れません。

替玉は５０円という安さなので、思わず「かため」で頼みたくなりましたが、夜あまりカロリーが高い物を摂り過ぎるのもどうかと我慢しました。

次回は昼間に、がっつり食べて来たいと思います。