チャリティーカレンダー

ハッピーママさんから、
毎年頂いている、カレンダーが届きました！
引退犬支援のチャリティーカレンダー
マーティンゆうさんのイラストがいつも微笑ましくて
癒されます。

　　　　　　

　　　　　　

カレンダーだけではなく
チャリティーグッズも販売されているのですね～

　　　　　　

引退犬の第二の犬生が幸せなものになりますように！


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メイパパ！当選おめでとう！
お茶漬け海苔の永谷園からプレゼントが届きました！

　　　　　　　

広川歌重の東海道五十三次のフルカード！
すごーい！
いつの間に懸賞に応募していたの？
知らなかったわ。

普段はお茶漬けの袋の中に１枚ずつ入っていますよね。

　　　　　　　　

フルカードを見て、勉強しましょ！

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玉ねぎの植え付け準備

JAに注文していた玉ねぎの苗が、間もなく受け取れるので
畑の準備をしておきました。
畝を作って

　　　　　　　

マルチを張って

　　　　　　　

苗が来たら植え付けるだけ～
ここまでしておけば、安心！

ねぎの土寄せもしました。

　　　　　　　

来月からは、少しずつ食べ始めるくらいだけどね。


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椎茸がちょっとしか出てこないので
少しずつ、乾燥椎茸を作っています。

　　　　　　　

暖吉くんのお陰で、あっという間に出来上がります。

メイパパは、青大豆の選別中
選別機にかけて、B級品になった青大豆の中から、
使えそうなのを目視で選別します。

　　　　　　　

ここで拾い直した青大豆は、
みそ作りには十分使えます！

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青大豆作業の日

昨日までに収穫した青大豆を唐箕（とうみ）にかけて
埃や屑を飛ばして

　　　　　　　　

籠の中には青大豆のみが出てきます

　　　　　　　　

綺麗に分けられました。


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午後からは、青大豆の収獲作業

　　　　　　　

刈り取りができそうなのが、たくさんある～

　　　　　　　

全部刈り取るのに何日かかるかな？！

　　　　　　　

今日のところは、これくらいにしておこう！

　　　　　　　

並べて干しておきます。

　　　　　　　

豆かち作業をして
メイパパが、
選別機にかけています。

　　　　　　　

メイパパが青大豆の作業をしている間
ドアの向こう側で待っているお嬢さん

　　　　　　　

パパ早く帰ってきて～って鳴き声が聞こえそう。

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青大豆の豆かち作業

青大豆を収獲後に乾燥させて
メイパパが少しずつ豆かち作業をしてくれていましたが
今日の午後は
少しだけ私も青大豆の豆かち作業をしました。

　　　　　　　

莢がカパッと開いて
綺麗な青大豆が出てくる瞬間が楽しいです。

　　　　　　　

ちょっとずつ刈り取っては乾燥させて、豆かち作業をして
地道に作業をしていきます。


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ココはお家でお留守番

　　　　　　　　　

この背中を見ていると
とても穏やかな気持ちになれます。

　　　　　　　　　

朝晩はとても寒くなりましたが
日中は暖かくて過ごしやすいです。

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サツマイモジャム

焼き芋からサツマイモジャムを作る方法を試してみました。

　　　　　　　

サツマイモにキッチンペーパーを巻いて
水でぬらす

　　　　　　　

　　　　　　　

それにアルミホイルを巻いて

　　　　　　　

２００℃のオーブンで２時間焼くと
甘ーい焼き芋の出来上がり。

　　　　　　　

そして、皮を剥いて
フードプロセッサーにかける

　　　　　　　

最初は裏ごしをしていたけれど、
体力も手間もかかる
邪魔くさいので
フードプロセッサーにかけてみたところ
めっちゃ簡単でトロトロになる

　　　　　　　

トロトロになった芋と砂糖を混ぜて
鍋で少し煮詰めれば
超簡単に出来上がり！

サツマイモジャムが美味しいです！

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