10/31 豚しゃぶ鍋～♪

土曜日の夕飯♪



朝晩は寒～くなってきたよね～☆

土曜の夜は　簡単に、豚しゃぶ鍋にしました♪




☆豚しゃぶ鍋。
お野菜いっぱい入れて～、豚バラ派な我が家は豚バラ肉をしゃぶしゃぶしまーす♪
野菜は、水菜、えのき、ネギ、ヤングコーン、椎茸。豆腐も。　あ、レタスも♪




豚バラ肉は、約1kg(＞▽＜；； 　うちの男ども、食べるんですっ(＞▽＜；；
ましてしゃぶしゃぶだとあっさりしちゃうからよけいにね。ヾ(;´▽｀A``
この写真の肉、皿3枚分あるわけ。
旦那と息子は、皿1枚分ずつなのよ。
で、私となでしこちゃんは1枚の皿を二人でいただきます。
それでも私となでしこちゃんの皿は余っちゃうのにさ、旦那と息子の皿は、ぺロリ！！
旦那と息子・・・・・350～400gは食べてるものと思われます。。。。。(＞▽＜；；


 
 

タレはね、ポン酢とゴマだれ。
ポン酢には大根おろしを。　ゴマだれにはすりゴマを入れてね。
忘れちゃってあと出ししだけど、ゆずの皮を刻んだのをポン酢に入れていただきました☆




お鍋の向こう側に写ってる、いまだに高校のときの体育着やジャージを部屋着にしてる
へんなおにいさんは気にしないでください。。゜( ゜＾∀＾゜)゜。アーッハハ八八



レタスをしゃぶしゃぶ♪　シャキシャキで美味しいんだよね～♪
レタスいっぱい食べれます(^_-)-☆


この日のメニューは・・・・・

☆豚しゃぶ鍋。
（豚バラ肉。レタス、水菜、ネギ、えのき、椎茸、ヤングコーン、豆腐）


ごちそうさまでしたっ













今日はハロウィンだったけどね～☆

なんにもハロウィンらしきご飯はしなかったよ～。




この豚しゃぶやった日、ご飯食べ終わった旦那が言った言葉・・・・・



『あー美味しかったぁ～。お母さんの作るご飯は美味しいな～♪』








今日は豚しゃぶ鍋ですけどね。

味付け、なーんも私はしませんけどね




さぞかし、いつものお肉屋さんのお肉が美味しかったか、

ポン酢とゴマだれ（市販の）が美味しかったんでしょうねー。



そう私が言うと・・・・・





『・・・・・・・・・・・・・えっ！？！？』　(;＾◇＾;)







その　すっとぼけた顔。


かわいいとでも思ったか。。。。。



キモっっ

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10/31 混ぜごはん弁当♪

いつかのなでしこちゃん弁当♪



この日は、携帯では撮ったのにカメラで撮るの忘れたみたい・・・・・(＞▽＜；；

携帯だと画像悪くてスミマセン・・・ヾ(;´▽｀A``



この日のメニューは・・・・・

☆キノコとごぼうの混ぜご飯。
☆カラーピーマンの牛肉巻き。
☆はんぺんのベーコン巻きレモンバター醤油。
☆卵焼き。
☆ブロッコリーとプチトマト。
☆100％りんごジュース。
☆捕食はキノコとごぼうの混ぜご飯おにぎり。




☆カラーピーマンの牛肉巻き。
ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカを牛肉で巻き巻きし、かるく塩コショウしたら
片栗粉をかるくまぶして、油を敷いたフライパンで中火で焼きます。
しっかり中まで火を通したら、焼肉のタレと砂糖ちょっぴり入れて味付け。
半分にカットしてお弁当箱へ。

☆はんぺんのベーコン巻きレモンバター醤油。
フライパンにバターを入れてはんぺんを焼きます。水と醤油をちょこっとずつ入れて
レモン汁も一緒に入れてサッと焼きます。
ベーコンを巻いたらまた少しだけサッと焼きました。

☆キノコとごぼうの混ぜご飯。
これは前の日の混ぜご飯の具をとっといて、朝炊いたご飯に混ぜました。
捕食のおにぎりも混ぜご飯♪おにぎりには、にぎったら塩ふって海苔を巻きました。






　　　                       





なぜだかぁ～～～

マウスがなおったぁ！！！　ヾ(;´▽｀A``


なんで？？？？？？？？？　意味不明。。。。。



ＰＣの気まぐれなの？？

てか、また使えなくなったりするのかなぁーーー


ま、とりあえず使えるようになって良かったーーo(＊＾▽＾＊)o♪



今日で10月も終わりだね。


ハロウィンかぁ～。



今年もあと2ヶ月！！　頑張りましょー☆

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10/30 キノコとごぼうの混ぜご飯♪豚肉と大根の煮物♪

いつかの夕飯♪



混ぜご飯しました♪　やっぱ美味しい～♪

具はたくさん煮たので、半分とっといて、次の日は炊き込みご飯に(*^^)v



☆キノコとごぼうの混ぜご飯。
舞茸、しめじ、椎茸、ささがきごぼう、ささがきにんじん、油揚げを、だし汁、醤油、みりん、
砂糖少々で煮ました。少しかために炊いた炊飯器の中のご飯に、具を混ぜ、汁も少しずつ
加えて混ぜ込んでいきます。蓋をしてそのまま15分ぐらい寝かせてなじませます。
ふっくらと美味しくできました～♪




☆豚肉と大根の煮物。
豚バラブロック肉は少しだけ厚めにスライスして、大根と一緒にお鍋に入れちゃいます。
水と和風だしを入れて、最初は強火で、途中から中火で30分煮ます。
醤油、砂糖、生姜のスライスを入れて、味見をしながらコトコト煮ます。
火をとめたら、冷まして味をしみ込ませます。




☆大葉入り納豆の袋焼き。
油揚げを半分に切り、袋状になった中に大葉を1枚入れ、付属のタレとからしと醤油少々、
卵黄を混ぜてよく混ぜた納豆を入れます。楊枝でとめて、油は敷かないで、かるく焦げ目が
付く程度にフライパンで両面焼く。
写真のように、袋8個分に対して、納豆は2パック使ってます。




☆ほうれん草のお浸し。
だいぶ安くなりました。高くて買えなかったよ。。。今回は安売りだったので買い☆
茹でてかつお節のっけてポン酢でいただきました。


この日のメニューは・・・・・

☆キノコとごぼうの混ぜご飯。
☆豚肉と大根の煮物。
☆大葉入り納豆の袋焼き。
☆残り物のポテトサラダ。
☆ほうれん草のお浸し。
☆わかめとネギの味噌汁。
☆牛乳＆100％オレンジジュース（娘）。


ごちそうさまでしたっ♪





。" ゜☆,。・:*:・゜゜★,。・:*:・☆゜"。" ゜☆,。・:*:・゜★,。・:*:・☆゜"






まだマウスは直んないーーー

ほんと不便。。。。。(´∩｀。)グスン

直らないと、初期化するようなんだってーーーーー

新しいマウスに変えれば直るのか、それともＰＣの方がだめなのか。。。

もう少し、頑張ってみるかぁ。。。。。



今日はなでしこちゃんはトレーニングマッチで出かけた☆

午後から天気が悪くなるみたいだね。

がんばって～p(*＾-＾*)q

 

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10/29 おにぎり弁当♪

いつかのなでしこちゃん弁当♪



この日は、食べる時間があんまり無いかもしれないから、

食べやすいおにぎり弁当にして～とのことだったので、おにぎりと簡単おかずで☆


この日のメニューは・・・・・

☆肉巻きおにぎり。
☆あみの佃煮に混ぜご飯おにぎり。
☆竹輪の磯辺揚げ。
☆かいわれのベーコン巻き。
☆卵焼き。
☆ポテトサラダ。
☆プチトマト。
☆柿。
☆100％りんごジュース。



☆あみの佃煮の混ぜご飯おにぎり。
市販のあみの佃煮をご飯に混ぜて、小さめのおにぎりを2個にぎりました。

☆肉巻きおにぎり。
小さめに俵状ににぎったご飯に、牛肉を巻き付けて、かるく塩コショウして片栗粉をかるく
付けたら、油を少し敷いたフライパンで全面焼きます。
焼肉のタレと砂糖をちょっぴり入れてジュワ～っと味付け。



肉巻きおにぎりも小さめに作りました。

サンドイッチ用のお弁当箱におにぎり詰めて。




☆かいわれのベーコン巻き。
ベーコンはサッと焼いて、かいわれを巻いただけ。
これだけなのになぜかこれ美味しいんだよね～☆私が高校生のときによく母が入れてくれた。
みどりとピンクで、色合いもいいよね～♪

☆チーズ入り竹輪の磯辺揚げ。
竹輪にチーズを入れて、小麦粉を水で溶いて青海苔を混ぜた衣を付けて揚げただけ。

☆ポテトサラダ。
前日の夕飯の残りを入れた。





♡゜・*:.。☆.。.:*・゜♡　♡゜・*:.。☆.。.:*・゜♡　♡゜・*:.。☆.。.:*・゜♡






今日はナビスコカップ決勝だね☆

今テレビでやってて見てるけど～～～♪

後半終了！！　　ドロー！！！！！


これから延長戦だよ～(＞▽＜；；


息子は仕事で見に行けなかったようです・・・・・


堀監督になって、こないだも初勝利したしね☆
（堀監督は息子がユースのときの監督）

堀監督の指揮で、ぜひ優勝してもらいたいです！！


浦和レッズガンバレ！！！！！

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10/29 麻婆豆腐♪春雨野菜卵スープ♪

いつかの夕飯♪

実は・・・・・・・

マウスが壊れたのか、ＰＣのポインタがダメなのか、

マウスがまったく使えなくなって・・・。+゜(゜´Д`゜)゜+。

とりあえず、キーボードで全部こなしてるため、なかなかＵＰも大変で(；´Д`A

時間かかるし、うまくいかなかったり、ホントこまっちゃうよーーー



☆麻婆豆腐。
いつものうちの麻婆豆腐。フライパンにごま油を入れ、みじん切りににんにく生姜、
豆板醤、テンメン醤、みじんぎりネギをサッと炒め、豚ひき肉も入れて炒めます。
水を入れ、鶏がらスープの素、醤油、オイスターソース少々、砂糖少々入れて味付けし、
食べやすい大きさに切った豆腐、椎茸も少々入れて沸騰するまで煮込みます。
沸騰したら少しだけ煮込み、味見をして、水溶き片栗粉を入れてトロミを付けます。




☆焼き餃子。
満州餃子が1パック冷凍しといたのがあったので、今回は餃子の専用フライパンではなく
普通のフライパンで焼いてみた。



☆ポテトサラダ。
蒸かしたじゃがいもをかるく潰して、水にさらしてよく絞ったスライス玉ねぎと、塩もみして
洗って水気を絞ったきゅうりと、薄くスライスしたにんじんを合わせ、マヨネーズ、塩、
ブラックペッパー、練乳ちょっぴり入れてよく混ぜます。混ぜてるうちにじゃがいもも潰れてくる。




☆きゅうりのスタミナ漬けスティック。
きゅうりに串刺して、市販の浅漬けの素におろしにんにくと鷹の爪を入れて漬けました。
ご飯が進む～～～♪




☆春雨野菜卵スープ。
春雨入りの、野菜卵スープです。鍋に湯をわかし、鶏がらスープの素、塩コショウ、醤油ちょこっと
入れて、玉ねぎ、にんじん、きくらげを入れて煮ます。最後にニラを投入し、溶き卵を入れて。


この日のメニューは・・・・・

☆麻婆豆腐。
☆焼き餃子。
☆ポテトサラダ。
☆きゅうりのスタミナ漬け。
☆春雨野菜卵スープ。
☆牛乳＆100％オレンジジュース（娘）。


ごちそうさまでしたっ♪





 

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10/25 友達の赤ちゃん♪

友達の赤ちゃんに会いにいきました♪



このまえ同級生の友達に赤ちゃんが産まれ、お見舞いにいきましたが、

無事に退院したので～

おうちに、出産祝いを持って、みんなでお邪魔しに行ってきました




かわいい名前も決まったみたい　　女の子らしい名前




唯一、独身となった友達。↑　　　ミルクをあげてみまーす

かわいいね～

こんなに小さかったんだね～。もう忘れちゃうよー。

（いや、、うちの子はデッカ過ぎたんだっけ爆）




スーパーで色々買ってきて、カフェオレと午後ティーで　みんなで乾杯ーーー

40歳の高齢出産おめでとう　　（←怒られちゃう？笑）

(*'∇')/゜・:*【祝】*:・゜＼('∇'*)



またまた久しぶりに同級生6人集まれましたなー





お祝いはね。。。。。

今からすぐに使えるような、実用的なものを　みんなでわんさか買ってったんだ

肌着、服、よだれかけ、靴下、靴、おもちゃ類、歩行器などなど。。。。。

超～喜んでくれたよ　　良かったぁ


私たちはもう子育ても後半だけど、

Ｍ子は　これから始まるんだよね子育て。

あんまり力まないように、ゆった～り楽しんで子育てしてね


素敵なおねいさんに　育ちますよーにィ

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10/25 牛モツ鍋♪お誕生日のケーキ♪

おとといの夕飯♪



また牛モツ鍋しました～♪

寒いから鍋にしよって思ってたら、おとといは暖かい日だったーーー(＞▽＜；；

汗かきながら食べたよヾ(;´▽｀A``　　　ま、しゃーない。




☆牛モツ鍋。
スープは、水、鶏がらスープの素、醤油、塩、コショウ、味噌、みりん、おろし生姜少々
入れて作りました。
生の牛モツは、いったん茹でてざるに上げ、お湯でサッと流し洗いしておきます。
スープが出来たら、茹でたモツを入れ、えのき、もやし、キャベツ、ニラ、スライスにんにく、
鷹の爪を入れて、煮ていきます。
キャベツ丸々1個に、ニラ2束！食べられちゃいます～♪



牛モツってほんと美味しいな～♪　でも年だから・・・食べ過ぎると胸焼けするぞヾ(;´▽｀A``




〆は煮込みラーメン用の麺を入れて、ラーメンにします♪




バターコーンをトッピングして、味噌バターコーンラーメンのようになったー♪
うまし(*^^)v

ウマくて、あったまったー☆　あったまり過ぎて暑かったーーー(＞▽＜；；



　　　                   



ママ友がケーキ作ってくれました～♪ヾ（*´∀`*）ノ゛



☆レアチーズケーキ。

実は本日、、、25日は私の　41歳　の誕生日でありまして・・・・・

日曜日に、

ママ友がレアチーズケーキを作ってくれたのであります～～～o(＊＾▽＾＊)o♪ 　




やっぱ手作りのレアチーズケーキって美味しいよね

私は、スウィーツ作りは、イマイチ・・・そんな得意なほうじゃないんです実は・・・ヾ(;´▽｀A``

なので　作ってくれるなんてとーーーっても嬉しい

フルーツまでのっかってたよ




ハーブティーと一緒に、ゆったりまったり　いただきました

Ｔちゃーん　　ありがとね～　　　　美味しかったぁ～～～

。" ゜☆,。・:*:・゜★o(´▽｀*)/♪Thanks♪＼(*´▽｀)o゜★,。・:*:・☆゜"


旦那と息子と娘にもあげましたが

ほとんどは、わたくしが！！！　いただきまーーーす




この日のメニューは・・・

☆牛モツ鍋（〆にコーンラーメン）。
☆Ｔちゃんのレアチーズケーキ。


ごちそうさまでしたっ

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10/24 なんちゃって簡単シーフードピラフ♪秋刀魚のしそチーズロールフライ♪

おとといの夕飯♪



なんちゃって簡単シーフードピラフしました♪

みんな、これウマいウマいと言って食べてたよー☆☆☆

秋刀魚もフライにしてね♪




☆なんちゃって簡単シーフードピラフ。
超～簡単に混ぜるだけで出来ちゃう美味しいピラフです♪
ご飯はいつもよりかすこーしかために炊いておく。
解凍しておいたシーフードミックス、適当に切った玉ねぎ、ミックスベジタブルをフライパンに
入れ、バター、塩、コショウで炒めます。
その炒めたものを、炊飯器のご飯の中に全部入れちゃいます。
あとは、バター、洋食魚介スープの素、塩少々、ブラックペッパーを入れてよく混ぜるだけ。
混ぜたら、ふたをして15分ぐらいなじませてから、皿に盛り付けていただきます♪



たったこれだけなんだけど、すっごいシーフードの香りもして、シーフードの味もしっかり☆
混ぜるだけなので、ご飯もふっくらで美味しいです♪
なでしこちゃんは、お弁当にもこれ入れて～ってさ♪

日本食研の『洋食魚介スープの素』も、粉末なので色々なお料理にとっても使いやすい！
なかなか良い仕事してくれます♪



今回使ったのは、↑　このシリーズの　左の洋風魚介スープの素☆






☆秋刀魚のしそチーズロールフライ。
生秋刀魚が開いてあるのが売ってたので、3尾買ってきました。
皮を下にして、塩コショウをかるーくふります。大葉を秋刀魚の上に3枚のせて、
スライスチーズは半分にしてつなげてのせたら、大葉やチーズがずれないように、
くるくるとしっぽの方へ向かって巻いていきます。（しっぽは切り落としておいて）
巻いたら、崩れないようにしっぽのとこから楊枝を刺してとめます。
衣を付けて、油でじっくり揚げていきます。
よーく揚がったら、ペーパーの上にあげて、半分にカット。ピラフに添えました。



旦那と息子は1尾分を半分にカットして添えます。

私となでしこちゃんは1尾分を半分にカットして半分ずつ。





☆レタスサラダ。
やっと安くなってきたレタス。豪快に、レタスもりもりいっぱい食べよう！！
レタスはちぎって水に浸しておきます。かいわれ、パプリカも彩りで少々加えました。
ざるにあげて水を切って、冷蔵庫で冷やして。
ピエトロドレッシングとマヨ少々かけていただきます♪

このガラスのでっかい器は、ＩＫＥＡで買ったもの☆　299円でしたー☆ (*^^)v




☆豚肉と白菜のスープ。
豚バラ肉と白菜をコンソメで煮込みました。味を調える程度に塩コショウを少々。
おかずスープ。あったかほっこりします～。



この日のメニューは・・・・・

☆なんちゃって簡単シーフードピラフ。
☆秋刀魚のしそチーズロールフライ。
☆レタスサラダ。
☆豚肉と白菜のスープ。
☆牛乳＆100％オレンジジュース(娘）。


ごちそうさまでしたっ














今日からなでしこちゃんは中間テスト

うちにこもって、勉強してたみたいですけどー。


結果、頑張った感がみえなければ、携帯没収されるのでね～


ちゃんと頑張ってくださいね～～～



なので、今週は水曜日までお弁当ナシです　+。:.゜ヽ(´∀`。)ノ゜.:。+゜



3日間 朝楽チンだぁ～　


。" ゜☆,。・:*:・゜★o(´▽｀*)/♪＼(*´▽｀)o゜★,。・:*:・☆゜"

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10/23 埼玉初出店美味しいパン＆スウィーツ店★アンティーク★

美味しいパン＆スイーツ♪



東京や神奈川にあるお店みたいですが、埼玉には初出店らしいんですー☆

『アンティーク』 ってゆう、パン＆スウィーツのお店♪　

埼玉の鶴ヶ島に登場です！

国道407号線沿い、西入間警察署のならび。ちょっと前までは、かっぱ寿司だったとこだよ。

さっそく行ってみましたが、かわい～～お店♪




入り口だってこんな♪




ドアの取っ手もドーナツ？　いや、ここのウリのチョコリングだな♪




自動ドアだって、こんなかわい～～





店内もおしゃれでかわいい♪

美味しそうなパンがいっぱーい！！どれ買おうか迷っちゃうよ。




生ドーナツやタルトも売ってる☆




これが噂のチョコリング☆

アンティークの1番のウリはこのチョコリングと聞きました。

おっきいんだよ～☆　まだ出来たてあったかい。




中でお茶もできるようになってます。買ったパンやスウィーツも食べられるんだね♪




けっこう広いよ♪　なんか、不思議の国のアリスを思い出す感じな店内☆




こんなトランプの照明とか♪

椅子がドーナツ型だったり♪

とりあえず、アイスカフェオレでひと息♪





ちょっと潰れてしまいましたが・・・・・(＞▽＜；；

潰れてなかったらもっと大きく見えたかな・・・・・ヾ(;´▽｀A``

チョコリング買ってきましたよ(*^^)v　携帯並べて置くと、こんなデカイ！！

税込みで　525円です～。

切りわけてみんなで頂きました♪　食べ応え十分！！

デニッシュ生地のドーナツパンの中には、チョコとナッツ系？が入ってて、

甘いのかなぁ～と思いきや、以外とそんなに甘くなくて、うま～い♪　いいかも♪

生ドーナツはババロアみたいな感じだったな～♪

どれも美味しかったぁ～～ヾ（*´∀`*）ノ゛


ほかにも調理パンとか、いろんなのあったけども、今回はとりあえずこんな感じで。


今度はもっと違ったパン買ってみよ～♪

タルトも食べてみたいな！！！　o(*^▽^*)o





お近くの方はぜひ1度行ってみてちょ～♪　楽しいよ♪





ハートブレッド　アンティーク　営業時間　7：00～20：30

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10/21 焼きうどん弁当♪

今日のなでしこちゃん弁当♪



焼きうどんにした～☆

ご飯炊くのわすれちゃったからさぁ～～～ヾ(;´▽｀A``アセアセ

うどんも餅もパンもあって良かったよ(＞▽＜；；


この日のメニューは・・・・・

☆具沢山の焼きうどん。
☆かぼちゃの肉巻き。
☆竹輪の磯辺揚げ。
☆卵焼き。
☆ひじきの煮物。
☆枝豆ピック。
☆プチトマト。
☆100％オレンジジュース。
＊捕食なし。




☆具沢山の焼きうどん。
豚肉、にんじん、玉ねぎ、小松菜、椎茸を入れて、ごま油、塩コショウ、醤油、
鶏がらスープの素を入れて作りました。
いつもは和風だしの素を入れるけど、鶏がらも美味しいよ♪
これに、かつお節と刻み海苔をトッピングします。




☆かぼちゃの肉巻き。
ちょっぴり厚めに切ったかぼちゃは少しチンして少しやわらかめにする。
豚バラをくるくる巻きつけて、塩、ブラックペッパーをかけたら
片栗粉をちょっぴり付けてフライパンでよく焼きます。

☆竹輪の磯辺揚げ。
小麦粉を水で溶いて青海苔混ぜたら竹輪にからめて油で揚げます。

☆ひじきの煮物。
シリコン容器に入れて冷凍しといたもの。もう夏じゃないので、少しチンして入れました。






                                       






なんか疲れてんなぁ～～～


今日も別の仕事で朝早くから出かけてたぁ～～～

昼すぎに終わったから買い物して帰ってたら、

もう娘が学校終わったからって駅にお迎えメール～～～



嗚呼・・・・・・・・・・・・・・・・・


もう夕方か。。。



1日が早いな。


でも今日は美味しい可愛いパン屋さんに寄れたから良かったな♪



明日は土曜だけど14時までは仕事だ。　がんばろーーー

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10/20 焼き鮭タルタルソース♪熱々おでん♪

昨日の夕飯♪



昨日は鮭となにしようかなーと思ってて、

やっぱ寒いから、おでんが食べたいなーと思って、おでんを少々。。。

ほんと、昨日も今日も寒いなぁー。




☆焼き鮭。タルタルソース。
鮭はいつも近くの小さいスーパーで買います。大きくて分厚く切ってある鮭はいつも98円☆
油がのってて美味しいんだ☆
今回は、フライパンにオリーブ油を入れて両面焼いただけ。レモンを絞って、タルタル付けて
いただきます♪



タルタルソースは、ゆで卵を刻んで、市販の刻んであるピクルスを混ぜ、
刻んだパセリ、マヨネーズ、塩、ブラックペッパー、練乳ちょっぴりで和えました。





☆おでん。
少しだけおでん。餅入り巾着、ウインナー、大根、こんにゃく、竹輪、がんも、卵。
味付けは、だし汁、塩、薄口醤油少々。




あっついうちに、はふはふ頂きました～♪






☆小松菜とカニカマのおかかポン酢和え。
茹でて絞った小松菜とカニカマとかつお節を合わせ、ポン酢で和えました。



この日のメニューは・・・・・

☆焼き鮭タルタルソース。
☆おでん。
☆小松菜とカニカマのおかかポン酢和え。
☆残り物のひじきの煮物。
☆白ご飯。
☆牛乳＆100％オレンジジュース（娘）。


ごちそうさまでしたっ






　　　　　　　　　　　　　







昨日から寒いですねぇ～。

簡易的にコタツ出しちゃいましたよ

カーペットの上にコタツテーブル出して、コタツの中がけの毛布をかけて。

今はこれで十分♪　でもこれさえないと寒いーー。

セラくんも寒いみたいで、コタツの毛布にくっついて寝てます。


さ、今日はお仕事だ。　

汗かくから半そで着ます。　寒いから上着はおって。

みなさん風邪などひかないよう気をつけてね～

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10/20 東京ディズニーリゾート 東京ベイ舞浜ホテルクラブリゾートへ♪

東京ベイ舞浜ホテル クラブリゾート へ行きました♪



東京ディズニーリゾートにあるホテル。

うしろは海、前はディズニーランド。駐車場におりると、

ディズニーランドのパレード？音が聞こえてきたよー♪



あっ！！　ミッキーのバスだぁーー！




あっ！！　うしろもかわいい～！！




あっ！！　ミッキーの電車だぁーー！！（モノレールです笑）

6～7年ぶりにこの地に来たおばちゃんは、こんなんでもはしゃぎます♪笑




ホテルのそとのライトも、全部ハロウィンの顔になってるんだよ～♪




ありとあらゆるところにハロウィンのディスプレイが☆









おしゃれな照明にもハロウィンリボン☆





ホテル内は、おっきな天窓になってて明るい♪

外国の町並みのような装飾になってる。










窓ガラスにもミッキー♪




お昼は、ホテル内の　ファランドールってゆうレストランのビュッフェランチを頂きました♪


 
 
 

ママ友4人で、いーっぱい食べました！！　苦しい～～～(＞▽＜；；




こんな　東京湾を眺めながらのランチです♪　そとは寒そう。。。



葛西の観覧車、右にはスカイツリーも見えます。




ホテル内に　『Ｄｉｓｎｒｙ Ｆａｎｔａｓｙ』 というディズニーのショップがありました♪

娘とおそろのストラップ買いました♪




でっかいかぼちゃとパネルがあって、少し衣装も置いてあるコーナーがありました☆

いちばん若いママ友、ハットだけかぶって記念にパチリ♪




帰りには、シーの船を横目に・・・帰路につきました。




あ、そういえば、行きも帰りも高速のすぐ脇にスカイツリー見えたんだ☆





娘とおそろで買ってきたストラップ☆

娘はピンクかなぁ～と、私はパールホワイトかなぁ～と



思ったら、意外にも娘はパールホワイトがいいって。

で、私がピンクになりましたーー♪




朝9：30過ぎに出発して、15：30には帰宅。

けっこう行けちゃうもんです♪

じゃばらちゃん運転ありがとうね～o(*^▽^*)o

楽しかったねー♪

今度はランドもシーも入りたいねっヾ（*´∀`*）ノ゛

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10/19 チーズハンバーグ弁当♪

今日のなでしこちゃん弁当♪



今日のお弁当は楽だったなぁ～☆

今日は寒かったしね。

だんだんと、残り物入れたり、前の晩作ったやつ入れても大丈夫かなという季節に。

ハンバーグもゆうべ焼いちゃったし、サラダもひじきも残り物だし♪

今朝はチャーハンして、ホタテ焼いて、かいわれベーコン巻いただけでしたー♪


この日のメニューは・・・・・

☆チーズハンバーグ。
☆かぼちゃサラダ。
☆ホタテのソテー。
☆かいわれのベーコン巻き。
☆ひじきの煮物。
☆ブロッコリーとプチトマト。
☆卵チャーハン。
☆枝豆。
☆100％りんごジュース。
＊捕食ナシ。（テストで部活無いので）




☆チーズハンバーグ。
ゆうべ夕飯作るときに一緒に焼いちゃってあったので、
今朝はデミグラスソースかけてチンしてスライスチーズをのっけただけです。

☆ホタテのソテー。
かるーく塩コショウしてソテーし、焼肉のタレで味付けしました。

☆かぼちゃサラダ。ひじきの煮物。
残り物オンパレードです～。ひじきは冷凍しといたもの。




☆卵チャーハン。
朝、ご飯を炊かず、前の晩の残りご飯を炒めました。
溶き卵に醤油を少々混ぜた中に、残りご飯を混ぜて、バターを入れたフライパンで
炒め、かるく塩コショウします。お弁当箱に入れたら、ブラックペッパーをかけ、
枝豆をのっけます。





　　　　　　　　　　　　






今日は、娘の中学のときのサッカーママ友と、

ちょっと遠くでランチしました

ランチだけのために、ドライブがてらちょっと遠くまでね

たまにはこうゆうのもいいなーー　また行きたい



またＵＰしますねー

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10/19 キノコの煮込みハンバーグ♪

昨日の夕飯♪



簡単な粉末のデミグラスソースを使って、キノコの煮込みハンバーグにしました♪

シンプルなＮＥＷお皿は、ＩＫＥＡで買った1枚49円のやつだよ☆




☆キノコの煮込みハンバーグ。
ハンバーグのタネは、牛豚合挽き肉、パン粉、牛乳、玉ねぎのみじん切り、おろしにんにく少々、
卵、ナツメグ、オリーブ油少々、塩コショウをすべて合わせ、よーくコネコネしたら、
冷蔵庫で30分ぐらいねかせておきます。冷蔵庫から出したタネを一人分ずつ分け、
手にサラダ油を付けて、手にタネをとってキャッチボールをし中の空気を抜きます。
形をととのえ、フライパンで両面こんがり焼きます。
両面焼いたら、ハンバーグが半分以上かくれるくらいの水を入れ、しめじと舞茸も入れます。
固形ブイヨンも2個入れて沸騰させたら、
この写真の ↓ 粉末のデミグラスソースを入れて、溶かしながら中火で煮込んでいきます。

この、日本食研の　洋食作りデミグラスソースの素、
粉末だからその分量によって簡単に使えて便利～～♪
朝のお弁当作りなんかにも簡単に素早く使えていいかも♪




☆かぼちゃサラダ。
ちょっとほかの事やってたら煮すぎちゃって柔らかくなりすぎちゃったぁ(＞▽＜；；
かぼちゃは適当に切って茹でます。最後に冷凍のミックスベジタブルも加え、
サッと煮たらザルにあげて水気を切ってしばらく放置しておきます。
（私はいつも乾いちゃうんじゃないかってくらい1時間ぐらい放置するときも）
ザルにあげて水気を切っておいたかぼちゃとミックスベジタブルをボウルに入れ
マヨネーズ、塩少々、レーズンを加え、サックリ和えます。
レーズン入れると美味しい～♪




☆ししゃもの唐揚げ。
片栗粉付けて揚げただけ。お好みでマヨ付けて。
今日はレモンもすだちも無かったーー。ししゃもには柑橘系ほしかったなー。




☆野菜コンソメスープ。
残り野菜を入れてコンソメスープに。
キャベツ、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、ウインナーを入れて、顆粒のコンソメ、塩少々、
コショウで煮込みました。



この日のメニューは・・・・・

☆キノコの煮込みハンバーグ。ブロッコリー添え。
☆かぼちゃサラダ。
☆ししゃもの唐揚げ。
☆野菜コンソメスープ。
☆牛乳＆100％オレンジジュース（娘）。


ごちそうさまでしたっ
















うちのなでしこちゃん、中間テストが近いので部活お休みだから早く帰ってきます。


自分の部屋にこもってるけど、勉強してるのかなー。


寝てたりして。。。。。(；￣Д￣）

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10/18 サイコロステーキ♪

昨日の夕飯♪



コストコ行くと必ず買うお肉、アメリカンビーフのリブフィンガー。

1.3ｋｇ入りのを買ってきました。100ｇあたり107円です☆安いんだよね～♪

真空パックになってるのを開けて、1/3を使ってサイコロステーキにしました。

あとは小分けにして冷凍します。




☆サイコロビーフステーキ。　ベビーリーフのサラダ。
一口大に切って、塩とブラックペッパーをかけてフライパンでコロコロ炒めます。
ビーフだからしっかり焼かなくてＯＫ。
うちはいつもミディアムな感じになるように炒めています。
ガラスの小鉢には大根おろしとポン酢を入れて、お肉をくぐらせていただきます。
やわらかくてサッパリジューシー♪
ベビーリーフにはピエトロドレッシングとマヨをかけていただきました。




☆ひじきの煮物。
にんじんの千切り、スライスした椎茸、竹輪、ひじきをごま油でサッと炒めたら、
水、和風だし、醤油、砂糖を入れて、炒り煮します。




☆もやしとニラのナムル。
もやしとニラはサッと塩茹でして、水気をしぼります。
炒りゴマを混ぜ、ごま油と塩で味付け。




☆残り物のマカロニサラダ。
カニカマを少しプラスしていただきました。

この日のメニューは・・・・・

☆サイコロビーフステーキ。おろしポン酢で。
☆ベビーリーフのサラダ。
☆ひじきの煮物。
☆もやしとニラのナムル。
☆残り物のマカロニサラダ。
☆大根とわかめの味噌汁。


ごちそうさまでしたっ

















セラくん・・・パパが帰ってくると大喜び♪



パパは帰ってくると新聞読みます。

でもセラは遊んでほしくて、パパが新聞読むのを邪魔します。

 


『セラくん、パパそれじゃ新聞読めないよ～どいて』

そんなこと言ってもどきませんよセラくん(＞▽＜；；




早く遊んでよ～～新聞なんか読まなくていいからぁ～～

ちょっとだけそこどいて、お願い！

やだぁーーーーー遊んでーーーーーーーーー




仕方ないので新聞を持ち上げて読もうとすると

持ち上げた新聞を前足で下に下げさせるセラくん　ヾ(;´▽｀A``

いーから早く新聞置いてっ！！！

パパはボクと遊ぶのぉぉーーーーーーーーー

なんだかそんなやりとりしてる　オッサンとわんこでした笑

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