このところ、カボチャケーキばかり作っていましたので、今度は「チーズケーキを焼いてみました。
ケーキの上には我が家で採れた｢ラズベリー」のジャムを塗ってみました。チーズと甘酸っぱさがマッチして美味でした(#^.^#)。
実は昨日、8月末から札幌の病院に入院していた夫が退院して帰宅したのです。
4月に左膝の内視鏡手術を受けてしばらく経過も良さそうで、近くの病院でリハビリに励んでいたのですが、8月に入った頃は毎週50ml近くの関節水が溜まり、腫れと痛みもあったため、おかしいと思って、札幌の病院へ行ってみました。
すると、すぐに再入院と言われ、内視鏡で見た結果、壊死により穴が開いているそうで、膝の関節の半分の人工関節置換手術を受けました。術後の経過は順調ですが、まだ痛みが残っているようです。
マシーンでランニングしたり、自転車のリハビリなどこなしていたようですが、3か月ほど様子を見てみないと、今後の経過がどうなるのか分かりません・・・・スキーが出来るようになれば・・・と、願っています。
私はその間、慣れない車の運転をして買い物に行ったり、コーラスの練習に行ったり、一人で薪運びをしたりて大変でした(ーー;)。 ここの生活は、二人が健康でなければ続かないのです。雪が降る前に帰ってきてホッとしました。
夕食は友人が贈って下さった美味しい牛肉でステーキを焼き、赤ワインで退院祝いをしました。ご心配していただいていた方々にお礼申し上げます。
