台風3号が発生し九州、四国、今夜からは関東にも大雨が降るとの予報が出ています
今のところ雨は降っていませんがジメジメ蒸し暑い一日です
こんな日の昼食は冷やし中華
昨夜多めに作った茹で鶏、カニカマ、きゅうり、ワカメ、フルーツトマトをトッピング
茹で鶏は観音開きにした胸肉に塩をすり込む、
水に酒・生姜・ネギの青い部分をいれ沸騰したら胸肉を入れ火を止め蓋をして15分
しっとりとして冷やし中華にも
ミニチュアはプチケーキ2種
メロン厚切り過ぎたかしら…つい食べることを考えて
だんだんデザイン思いつかなくなってきました
今のところ雨は降っていませんがジメジメ蒸し暑い一日です
こんな日の昼食は冷やし中華
昨夜多めに作った茹で鶏、カニカマ、きゅうり、ワカメ、フルーツトマトをトッピング
茹で鶏は観音開きにした胸肉に塩をすり込む、
水に酒・生姜・ネギの青い部分をいれ沸騰したら胸肉を入れ火を止め蓋をして15分
しっとりとして冷やし中華にも
ミニチュアはプチケーキ2種
メロン厚切り過ぎたかしら…つい食べることを考えて
だんだんデザイン思いつかなくなってきました