昨夜は北海道土産の一つ「蟹のパテ」を夕食に
蟹のパテには白ワインが合いそう
昨夜のメニューは
リーズナブルな鶏むね肉のソテー・高級野菜サラダ(相変わらず生野菜高い)・フランスパンに蟹のパテ
ハーブソルトをまぶしてフライパンでソテー
バジルソースとルッコラ添え…本当はクレソンにしたかったのですが、主人にお買い物依頼した時にクレソンといったつもりが「ルッコラ買ってきて」と発したらしい
パテをたっぷりのせて
美味でしたが
これならカニ缶使ってできそうな感じ
あと20日間ほどで完成させなければいけないミニチュアの制作状況は
大小のサンタと雪だるま
絞りだしタイプのツリー
まだまだ作らなければならないパーツはあるけれど…ケーキ制作しながらパーツも同時進行しないと
蟹のパテには白ワインが合いそう
昨夜のメニューは
リーズナブルな鶏むね肉のソテー・高級野菜サラダ(相変わらず生野菜高い)・フランスパンに蟹のパテ
ハーブソルトをまぶしてフライパンでソテー
バジルソースとルッコラ添え…本当はクレソンにしたかったのですが、主人にお買い物依頼した時にクレソンといったつもりが「ルッコラ買ってきて」と発したらしい
パテをたっぷりのせて
美味でしたが
これならカニ缶使ってできそうな感じ
あと20日間ほどで完成させなければいけないミニチュアの制作状況は
大小のサンタと雪だるま
絞りだしタイプのツリー
まだまだ作らなければならないパーツはあるけれど…ケーキ制作しながらパーツも同時進行しないと