夏のイベント用プチケーキ

７月１５日～１７日大阪阪急百貨店梅田店
７月２４日～３０日京王百貨店新宿店に出品予定のプチケーキが完成しました。
ホールケーキも追加で制作開始です。

前回紹介のサクランボを使ったケーキ２種

高級なサクランボ？のタルト









ブルーベリーとマカロンで紫系のプチケーキになりました

制作に取り掛かるホールケーキはパーツを大量に使うのでいつもは何も考えず黙々と苺などのパーツを作っているのですが、今回は制作日数が少ないのでデザインを決めてから制作しないと間に合わないかも…計画性のない私…不安です＼(;゜∇゜)/