にくきゅうの楽園

ラーメンを中心とした福島県内の食べ歩きブログです。栃木県にも時々遠征してます。あくまで私個人の感想を書いております。

麺屋 左吉@矢吹町

2008年09月17日 | ラーメン(西白河郡)
                      ワンタン麺@700

いかにも手打ちといった感のボコボコした太麺は、歯ごたえがあってモチモチしていておいしかったです。スープも、醤油の香りが立っていてよかったんですが、油浮きが多すぎたのか、はたまた別の理由かわかりませんが、唇がテカテカになってしまうくらいの油っぽさを感じました。別にしつこいとか、ギトギトしてるってわけじゃないないんですけどね。何なんでしょうね、ちょっと気になりました。
ワンタンは、そんなに薄いってほどじゃなかったなぁ。箸で普通につかめるくらいだったし。でも、程よい厚みがあったけど、ツルっとした食感でたまにはこういうワンタンもいいかな。いっつも薄くてつかめないのばっか食べてるから(笑)