白河手打麺 道夢＠栃木県那須町

那須のあるお店に行ったら、定休日でもないのになぜか本日休業の看板(￣□￣；)
（と思ってあとから調べたら、その日も定休日だったらしい）
いまさらもっと遠くのお店に行く気力もなくした私は、帰り道の途中にある「道夢」へ行ってきました。
前に食べておいしかったんで、また汁なし担々麺を食べたかったけど、
今回は気になってた白醤油の手打中華を食べてきました。

美しく澄んだスープ。

白醤油って言われなきゃ、いや、わかってても私のバカ舌では
醤油なんだか塩なんだかわからなかったり(^▽^;)
でもね、そんなことはどうでもいいくらい旨かったーＯ(≧∇≦)Ｏ

麺は白河ラーメンらしいピロピロ麺。


残り3分の1くらいになったところで、柚子胡椒をちょびっと入れれば
柚子の風味とピリッとした辛さが加わってこれまた旨しっ！
いやぁ、どっちかって言ったらこってり好きの私ですが、この白醤油ラーメンはあっさりでありながら
しっかりとした自然の旨みがあって、もう本当においしかったです。
最初に向かったお店は臨時休業だったけど、結果オーライで大満足で帰ってきたのでした。

白河手打麺　道夢（どうむ） 栃木県那須郡那須町高久甲5707-1 0287-69-6725 定休日：木曜日 駐車場：店敷地内に15台ほど その他：座敷あり

◆過去の記事◆
2012.06.07　汁なし担々麺、ミニ那須牛スジ丼