約２か月ぶりの火風鼎。黄金ローテのお店はこのくらいのペースでうかがってますね。
ってことで、今回もワンタン麺。
相変わらずの硬めのボコボコ麺は健在。
そしてこのワンタン。ほかのお店のとここのワンタンちょっと違う気がしてます。
見た目でわかるとおり不思議な透明感があります。
そして食感も、ただ柔らかいだけじゃない。もしかして何か違う粉がちょっと
ブレンドされてるのかな？くず粉とかタピオカ粉とか…(テキトーに言ってます)
とりあえず、満足の一杯なのでした。
◆過去の記事◆
2007.11.17 みそラーメン（画像なし）
2008.09.27 みそラーメン
2008.11.29 チャーシューメン
2009.03.15 ねぎラーメンWもやし
2009.05.03 みそラーメン
2009.06.14 みそラーメン
2009.08.02 ワンタン麺
今日もいいお天気
それでは皆様本日も応援クリックよろしくお願いします。
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ってことで、今回もワンタン麺。
相変わらずの硬めのボコボコ麺は健在。
そしてこのワンタン。ほかのお店のとここのワンタンちょっと違う気がしてます。
見た目でわかるとおり不思議な透明感があります。
そして食感も、ただ柔らかいだけじゃない。もしかして何か違う粉がちょっと
ブレンドされてるのかな？くず粉とかタピオカ粉とか…(テキトーに言ってます)
とりあえず、満足の一杯なのでした。
◆過去の記事◆
2007.11.17 みそラーメン（画像なし）
2008.09.27 みそラーメン
2008.11.29 チャーシューメン
2009.03.15 ねぎラーメンWもやし
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2009.08.02 ワンタン麺
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ボコボコ麺も美味しそうです。
たぶん、あの麺の食感だと準強力粉は日清製粉の特No.1ではないかと。。。
だからこそハマる人は本当にハマっちゃんです。
私もその一人です。（笑）
準強力粉…、中力粉と強力粉の間の粉のことかな…。
主婦のくせにアホですいません
まあ、いいや美味しく食べられれば（笑）
度々にくきゅうさんのブログに登場するので、気にはなっているのですが、土日はものすごく混んでいますよね？
やっぱり平日が狙い目かな？
ポチッとな。
でも、普段の週末ならちょっと時間をずらせば並ばずに食べられますよ。
白河駅前にあった頃、懐かしいです。
あの頃、お客さんに留守番させてオヤジさんが出前に行ったりしてたんです（笑）
雅・火風鼎、、、続けてズルイゾ！！（笑）
これに彩華やたいち続いたら反則っす！
自分も見る目・舌を勉強させられ現在も
修行中す！よろしゅう（笑）