近場なのに行ったことないお店シリーズ第2段、中島村の『ごっつんこ』です。
つか、このシリーズ続くのか？（笑）
それはさておき、気になるメニューはいろいろありますが、とりあえず初めてのお店なので
ワンタンメン食べてきました。
しっかりした皮のワンタンは、ハンカチ折り畳みタイプ（←言いたいことわかるよね？ね？）
具もやや多めで、ゴマ油の風味がします。
チャーシューは、生醤油で煮込んだかと思われるような醤油の味が芯までしみ込んだタイプ。
そういえば子供の頃食べたラーメンに乗ってたのはこういうチャーシューだったよなぁ…。
しょっぱいけどちょっと懐かしい味。
麺はちょっと太めの中太麺。
表面がボコボコした感じで、コシのある麺は好みのタイプです。
スープも、しっかりとした鶏の出汁と、いい感じの油浮きもあって、こりゃ旨いっス。
白河市内にある有名店にも引けを取らない味だと思います。
メニューはこちら。
冷やし中華も始まったみたいです。しかもゴマ味としょうゆ味の2種類も。
それ以外にも辛子ニラとか冷しラーメンとか…Ｏｏ。。(￣￢￣*)
あぁ、また行かなくちゃだわ
つか、このシリーズ続くのか？（笑）
それはさておき、気になるメニューはいろいろありますが、とりあえず初めてのお店なので
ワンタンメン食べてきました。
しっかりした皮のワンタンは、ハンカチ折り畳みタイプ（←言いたいことわかるよね？ね？）
具もやや多めで、ゴマ油の風味がします。
チャーシューは、生醤油で煮込んだかと思われるような醤油の味が芯までしみ込んだタイプ。
そういえば子供の頃食べたラーメンに乗ってたのはこういうチャーシューだったよなぁ…。
しょっぱいけどちょっと懐かしい味。
麺はちょっと太めの中太麺。
表面がボコボコした感じで、コシのある麺は好みのタイプです。
スープも、しっかりとした鶏の出汁と、いい感じの油浮きもあって、こりゃ旨いっス。
白河市内にある有名店にも引けを取らない味だと思います。
メニューはこちら。
冷やし中華も始まったみたいです。しかもゴマ味としょうゆ味の2種類も。
それ以外にも辛子ニラとか冷しラーメンとか…Ｏｏ。。(￣￢￣*)
あぁ、また行かなくちゃだわ
 | 手打らーめん ごっつんこ 西白河郡中島村大字滑津字平名塚12-8 0248-43-2767 定休日：火曜日 駐車場：店前に6台ほど その他：座敷有り、喫煙可 |
麺も菊忠の麺も選べるし♪
トッピングでキャベもやっていうのが百円なのに丼ででてきてマイウでした。
むか～し むかし 中島村の時計台の近く（アバウト～ですが・・）の ラーメン屋さん（名前は忘れました・・・）が おいしくて何度か行きました。
シンプルで 今に思えば白河ラーメンだったのかなぁ～(*´ρ`*)ホワワーン
んで 昨日はですね～ 意表をついて「讃源」にいってきましたヽ(*^^*)ンフッ
コシがあって うまがったぁ～
私個人としてはわざわざ白河ラーメンの菊忠の麺を使ったら逆にがっかりだなぁ…。
もちろん、菊忠の麺は好きですよ、白河ラーメンにはぴったりだし。
せっかく白河では珍しい家系ラーメンなので
とことん突き詰めてほしいですw
うーん…、私も随分前に行ったきりなので忘れちゃった(^▽^;)
しかしまさかきのうは『讃源』とは…(＠_＠;)
んー、ぐっぴょんさんの捕獲は意外と難しいかもw
ちょこちょこ行ってるよ～。
あたしにとっての「ラーメン」のイメージはここのラーメンな感じかも～。
さすがももさん、結構いろんな店行ってるよねw