新規開拓。
博多座の裏、「400円定食」の「赤手拭」にも近い。
頼んだのは、
担々麺(500円!)
こってりと、クリーミーなスープ、ツルッツルの細縮れ麺。
具は、時々竹の子?のようなものに遭遇するほかは、
ほとんどなし。
けど、それが却って「麺を食う悦び」を感じさせてくれる。
その代わり?というか、
ご飯と、ちょっとした小鉢がついている。
さらに、
取り放題の辛子高菜。
これがまた、ご飯に合う!
どうも、店で売ってる出来合いのものじゃなく、
自家製の模様。味わい深い。
昼時のお客は、ひっきりなしなのも当然か。
いい店みっけ!
☆☆☆☆☆
博多座の裏、「400円定食」の「赤手拭」にも近い。
頼んだのは、
担々麺(500円!)

こってりと、クリーミーなスープ、ツルッツルの細縮れ麺。
具は、時々竹の子?のようなものに遭遇するほかは、
ほとんどなし。
けど、それが却って「麺を食う悦び」を感じさせてくれる。
その代わり?というか、
ご飯と、ちょっとした小鉢がついている。
さらに、
取り放題の辛子高菜。

これがまた、ご飯に合う!
どうも、店で売ってる出来合いのものじゃなく、
自家製の模様。味わい深い。
昼時のお客は、ひっきりなしなのも当然か。
いい店みっけ!
