早朝のラジオから きょうは「オリンピックデー」です。の放送に
あっ これ覚えてる! 頭がシャキッー 突然記憶が蘇る
小学5年の教科書に載っていて 今も諳んじています
【ピエール・ド・クーベルタン男爵の計らいにより オリンピック委員会が創設され
第一回大会が アテネで開らかれました・・・】1896・6・23 (イヤクロ した男爵さん)
子供の頃に覚えたのは忘れてないのに なんで 近頃物忘れ激しいんだろう??
前畑がんばれ!富士山の飛び魚 イナバウアーなど選手の活躍が懐かしい
数日前 沢山の玉ねぎどうして食べようかと考えて
イカリングやピーマンと一緒に炒めてたら 「リング・リングで五輪マークみたい」と
一人で歓心 きょうの五輪の日のおかずにしました
我が家の昼定食です
★ 五輪の炒め物
1 イカ・・・・・1cmの筒切り
2 赤ピーマン
3 赤玉ねぎ 野菜はイカのリングの大きさに揃えて輪きり
4 緑ピーマン
5 パプリカ
上記5種類の野菜を クッキングシートを敷いたフライパン上で炒め焼き
(リングが切れるので かき回さないで ワイン振り蒸し焼き
シート敷くのは 今日は焦げ色つけたくないから・・・)
胡麻ドレシングをかけて食べる
炒り胡麻をよくすり粘りが出たら キーウイ果肉半コも一緒に摺り
ソーメンだし汁で好みの濃度に摺りのばす
さっぱりしたドレシングです
キーウイ+ソーメンだし・とっさの思いつき・・・シンプルがいい
北京五輪も近い 日本がんばれ