ここ２年、訳有ってお休みしていた「夏休み食べ物ツアー」湯治も兼ねて、行って来ました。場所は今回で３度目の伊豆半島！1回目は縦断、2回目は横断、今回は一周にチャレンジ！スタートは今年初物の「鰻」を、三島の銘店から・・・
創業安政三年の老舗です。昔から鰻の名所のひとつ、その中から一番有名な「桜家」さんです。週末には2時間ほどの行列の出来る銘店です。ピークを外して予約を入れて、お伺いしました。
「うなぎ重箱」と「うなぎ丼」を頼み、焼き上がるまで「うざく」を・・・
重も丼も同じ値段で、鰻の枚数で値段が変わります。頼んだのは一番下の2枚（1匹分）各￥3600円です。焦げ目がほとんどなく、きれいに焼き上げた鰻は「野田岩」さんを彷彿させます。
こちらが「うなぎ重箱」です。折からの不漁に寄る高騰も有りますが、さすがに老舗だけ有って、強気の値段設定です。でも、一口食べて納得！ふわふわの食感に甘さを抑えたのタレは「野田岩」にひけをとらない極上の焼き上がり！全国からこの鰻を食べに来る理由が良く解ります。
もともと鰻はちょっと癖が強く、甘めのタレでしっかり味付けする事が多いので、甘いタレの好きな方には、ちょっと物足りないかもしれません。でもこの鰻なら、香りや食感を味わえるよう、さらっとした味付けでも大丈夫！故に甘さを押さえたこのタレなんでしょうね？最高のスタート！たいへん美味しかったですv(^_^)v
静岡県三島市広小路町13-2
055-975-4520
営業時間
11:00～20:00
定休日
水曜日（祝日の場合営業）
さすが老舗！技ありの逸品でしたv(^_^)v
創業安政三年の老舗です。昔から鰻の名所のひとつ、その中から一番有名な「桜家」さんです。週末には2時間ほどの行列の出来る銘店です。ピークを外して予約を入れて、お伺いしました。
「うなぎ重箱」と「うなぎ丼」を頼み、焼き上がるまで「うざく」を・・・
重も丼も同じ値段で、鰻の枚数で値段が変わります。頼んだのは一番下の2枚（1匹分）各￥3600円です。焦げ目がほとんどなく、きれいに焼き上げた鰻は「野田岩」さんを彷彿させます。
こちらが「うなぎ重箱」です。折からの不漁に寄る高騰も有りますが、さすがに老舗だけ有って、強気の値段設定です。でも、一口食べて納得！ふわふわの食感に甘さを抑えたのタレは「野田岩」にひけをとらない極上の焼き上がり！全国からこの鰻を食べに来る理由が良く解ります。
もともと鰻はちょっと癖が強く、甘めのタレでしっかり味付けする事が多いので、甘いタレの好きな方には、ちょっと物足りないかもしれません。でもこの鰻なら、香りや食感を味わえるよう、さらっとした味付けでも大丈夫！故に甘さを押さえたこのタレなんでしょうね？最高のスタート！たいへん美味しかったですv(^_^)v
静岡県三島市広小路町13-2
055-975-4520
営業時間
11:00～20:00
定休日
水曜日（祝日の場合営業）
さすが老舗！技ありの逸品でしたv(^_^)v
