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和太鼓とB級(C級)グルメ物語・東京(メタボリックシンドロームも気になる?なりますよ~ネェ~!)発

和太鼓とB級グルメを追い求め!思いたったが吉日としドンドンドンドコと書き込んでいきます。最近ちとメタボが気に!(;_;)

暑い時は「冷しゃぶうどん」と鰻(うなぎ)丼でしのぎましよう!!

2010年08月04日 | 定番以外のB級グルメ

  ≪暑い時は「冷しゃぶうどん」と鰻(うなぎ)丼でしのぎましよう!!≫
         猛暑日は!さっぱりしたのが良いですね!

     あれっれ~れ~この店、又、店名が変っているようです!と言う事は
       経営者が代わったのぉ~良く分かりましぇ~ん!

         
料亭風な入り口です!前もこの様なのを撮っています!多分・きっと!
 

カウンターに座り!冷しゃぶうどんと鰻と注文致しました。
まるで食い合わせの様な感じです。
          食い合わせとは(合食禁)!に関する伝承の一つ。一緒に食べるときに
          
食材の取り合わせが悪いとされる言い伝えであり、一般に消化に害を来た
           すとされている。 平素な
日本語
では食い合わせ(くいあわせ)、食べ合わせ
(たべあわせ)と呼ばれることがあります。あるんです。

※食い合わせで有名なのは1、鰻と梅干 2天麩羅と西瓜 3、蟹と柿 4、蟹と氷
  様は体を冷やすと言う事で禁じられていたんでしょうね!先人(先輩)の知恵です。
どうですか!勉強になりますね!なんかの役に立つんですか??立ちますよ~
 
冷しゃぶうどん!中には豚肉しゃぶしゃぶがたっぷりと入っています。
上にのっかっている半熟卵がスープ(出汁)に溶け出して旨味を広げてくれます。
冷たいこしの効いた「うどん」がたまりませんね。
 
鰻丼も堪りません!冷えた胃袋を温めてくれます。
これでパワーアップ間違い無し。
ああ~ご覧の様にばっちり頂きました。ご馳走さまでした。

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6 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

コメント日が  古い順  |   新しい順
サッパリとコッテリで美味。 (枯露柿)
2010-08-04 10:42:04
食欲増進中の私には「夏バテ撃退の為の大食い」と嘯く・・・。
返信する
Unknown (イザワ)
2010-08-05 01:21:01
役に立ちました~^^v
返信する
うなぎ! (鼓太郎)
2010-08-05 05:36:12
枯露柿さん

>サッパリとコッテリで美味<
夏は食べるのに悩みます。
食欲が一番ですね!

いつも訪問ありがとうございます。
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食い合わせ! (鼓太郎)
2010-08-05 05:38:06
イザワさん

いまでこそ死語に近いですが
子供の頃は気をつけていましたね!

いつも訪問ありがとうございます。
返信する
冷しゃぶうどん♪ (Natsuママ)
2010-08-06 10:05:41
これ、美味しそうですね~
やっぱ、こう毎日暑い日が続くと
食欲も落ちてしまいますが
冷たいおうどんと冷たいしゃぶしゃぶはそそられます
お出汁の色が、関西っぽいですよね
関東風の濃い色のスープぢゃ、きっとこんな清涼感はでませんよね・・・

こんな画像観たら、ダーリンがヨダレだらりんこになるのが、目に浮かびます・・・
(鰻大好き、麺類大好き)
返信する
冷しゃぶうどん! (鼓太郎)
2010-08-06 14:05:03
Natsuママさん

>お出汁の色が、関西っぽいですよね<
私もこういうのは初めてでした。
チョイ変わっていましたね!
こうして食べるのも「おつ」なもんです。

>こんな画像観たら、ダーリンがヨダレだらりんこになるのが、目に浮かびます・・・
(鰻大好き、麺類大好き) >
きっと喜ばれるとおもいます。

いつも訪問ありがとうございます。
返信する

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