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がばい「で~ぶ」です!

BAR TENHIGHを営み、テレビやイベントのお仕事を細々とやってる「で~ぶやまだ」が食べ物を中心に綴っております!

久々のボランティア~レストピア東与賀~

2009年03月10日 | ボランティア
去年12月の小児科病棟クリスマス・ボランティアがノロウィルスの影響でキャンセルになって以来の出動でした朝9時半過ぎに濃霧で霞むサガテレビのテレビ塔を横目に見ながら、バイクを走らせ東与賀にある『レストピア東与賀』へ向かったのであります今回は『おかず+1』の先生『食彩かもはら』の蒲原さんからのお誘いで、蒲原さんが会長を務める調理師さんたちの団体『若竹会』のボランティア活動に参加したのです。ちょいと急なお誘いだったので今回はオイラひとりでお邪魔しました。『で~ぶのお笑いマジック』で前座を務めて、メインは若竹会の皆さんによる、お料理です大きな鯛をさばいてお造りを盛る付ける実演ショーに皆さんの目が釘付けでした 皆さんお世話になりましたまた呼んでくださいね




鯛をさばく『おかず+1』陣内先生!

皆さん、お疲れ様でした!

自家焙煎珈琲の店『TaO(タオ)』

2009年03月07日 | で~ぶの動き
昨年、現在の場所へ移転してたのですが行きそびれてた自家焙煎珈琲のお店ですご無沙汰してたことを大坪マスターに詫びつつ店に入り、ケーキセット(700円)を注文したのですが、直ぐに食べてしまったので撮影するのを忘れましたホイップクリームで作ったバラの花がチーズケーキに添えてあったので、マスターの手業を紹介しなければ・・・と思ったときには半分以上がオイラの胃の中へ 自家焙煎で丁寧にローストされた豆は小売もされてますよ

お店の外観!AIビル1F(中央本町)


ガラス越しに覗いた図!


明るく清潔な感じのする店内からは中庭が望めます!

カレーモード

2009年03月06日 | で~ぶの動き
ブログを再開したものの、殆んどが食べ物ネタでも仕方がないのでありますで~ぶですからということで本日も食べ物です オイラの食生活はお昼を外食、夕飯を自炊というパターンで日々送っているわけですが、今日は「何を食べようかな~?」と考える間もなく、脳内は『カレーモード』になってしまったのでありますそれも「ナンで食べたい」 ということで、お馴染みの『ビスヌ』へ行きましたいつものように日替わりランチとシスカバブという組み合わせで脳も胃袋も堪能したのであります


大好きなシスカバブ!


辛さを癒してくれるラッシー!ヨーグルトをミルクで割り、砂糖で甘味をつければ家でも作れますよ!

ピザが変わりました!

2009年03月05日 | で~ぶの動き
お店のメニュー『ピザ』をリニューアルしました。美味しい生地を見つけたので、シンプルにピザソース、チーズ、そしてバジルというスタイル『ピッツァ・マルゲリータ』だけど、わかりやすいように『シンプル・ピザ』(700円)にしました この生地は焼くとふちが膨らみ、食感もグッドサイズは9インチ(約23cm)だけど薄焼きなので、ちょうど良いかも(何がちょうど良いのかは不明

マジック革命セロ

2009年03月02日 | で~ぶの動き
行って来ました『サガテレビ開局40周年記念マジック革命セロ The XperienceⅡ』よかった凄かった勉強になった三列目の席を取ってもらっていたので、迫力と臨場感がテレビを遥かに越えてました一番近い時でセロとの間は2メートルセロが次から次へと紙幣(セロドル札)を出現させ、舞い上がらせた時はオイラ達の頭上に降ってきたので、二枚いただけましたそして圧巻は目の前の女性が5メートル以上浮かび上がったかと思うと、動き回っていたセロもオイラ達の目前でスーッと宙へ浮かんでいったのであります鳥肌立ちました 本当に良かった

ぎょうざは『ぎょうざ屋』

2009年03月02日 | で~ぶの動き
ぎょうざ定食650円也!

昼過ぎに店の電気オーブン入替え作業、清掃などを済ませたら空腹なのに気づき、中央マーケット内にある『ぎょうざ屋』へ行きましたオイラはここのモッチリ感のある皮と餡のバランスが好きなのであります着いた時には空腹感がかなり高まっていたので「ぎょうざ定食」(650円)と「すいぎょうざ」(500円)を注文オイラの胃袋は至福の時を迎えたのであります

『ぎょうざ屋』H.P.はココをクリック!


すいぎょうざ500円10個入り!

マザーズ農場

2009年03月01日 | で~ぶの動き
N山君とランチに行こうという事になり、お天気が良いので数ある候補から絞っていって『マザーズ農場』に決定数種のランチメニューから選んだのは『がばい丼』500円也今日は豚丼でして、結構ボリュームありますぞしかし欲張りなオイラ達は追加で『がばい鶏の鉄板焼き』500円也を一皿オーダーこれも美味しいのです そして『ジャージー牛乳ソフトクリーム』300円也で締めくくったサンデーランチだったのであります


がばい鶏の鉄板焼き500円也!