♪ブルーベリーのはちみつ酢漬けの作り方♪

本日ご紹介するのは『ブルーベリーのはちみつ酢漬け』です。
このブルーベリーのはちみつ酢漬けは、毎年作っています。
これから暑い日に、水や炭酸水で割って飲みます♪


　　『ブルーベリーのはちみつ酢漬け』

◎材料（少し大きめな保存瓶）

ブルーベリー（千葉県産使用）　　　　250ｇ
はちみつ　（国産純粋・森の蜜使用）　400ｇ
※森の蜜は、色々な蜜が入っている、はちみつです。

りんご酢（ミツカンの純りんご酢使用）500ｍｌ

煮沸消毒した瓶

※材料の割合はお好みで大丈夫です。
甘さを控えたい場合は、はちみつを減らしたり・・・
ブルーベリーの味を濃厚にしたい場合は、ブルーベリーの割合を
増やしたりして調整して下さいね♪

◎作り方

①ブルーベリーは水洗いして、水けをふき取る。

②保存瓶にブルーベリー・はちみつ・りんご酢を入れる。

※漬けてから数日で飲めますが、出来れば2～3週間後に飲むのを
オススメします。
2～3週間後に、飲み頃になったら再びブルーベリー酢のドリンク編
を紹介しますね♪