青山パン祭

こんばんは。
今日は青山パン祭に参加してきました。

スペシャルサンドイッチ製造中


双子パン…カマンベールチーズの入ったバター香るふんわりパン
その他クミンを使ったチーズパン、カレンツがたっぷり入ったワインに合わせたいパンなど作りました。


一緒のイベントに参加したBlancのお二人と。
多くのお客様との出会いや同じ食に関わる仕事をしている方々と接し大変刺激を受け、とても楽しい一日となりました。
本日はお店をお休みし、皆さまには大変ご迷惑をおかけいたしました。
明日からは通常通りの営業となりますのでよろしくお願いいたします。