サーモン刺身の日

　　

 

母飯♪

 父飯♪ 

 

・サーモン刺身

・肉豆腐

・かぼちゃの塩バター煮

・お味噌汁

・(母飯)ごはん　(父飯)おかゆ

 

 

お刺身サーモン

 

 

※父ちゃん用介護食の作り方

 

サーモンは細かく刻んでココットで型抜きしまするぅぅ。。。

ツマは大根おろしにみじん切りの紫蘇和え

彩にカイワレをトッピングして出来上がり

 

※　召し上がる前にちょろっとだけ。。。。

ほんまちょろっとだけ、、、、わさび醤油のサービス有りいぃぃぃぃ♪( *´艸`)ムププ

 

 

肉豆腐うぅぅぅ

 

 

※父ちゃん用介護食の作り方

 

出来あがった肉・玉ねぎをフープロで粗みじんに～

お豆腐と上記を器に盛りつけます

煮汁にとろみ材を加え混ぜたら刻んだカイワレを加え混ぜ具材にまわしかけます

 

 

かぼちゃの塩バター煮

 

 

お味噌汁

 

 

 お味噌汁のとろみの付け方はいつも通りでやんすっっっ♪

 

 

 

≪翌日の朝ごはん≫ 

 

・お肉終わっちゃったよ的。肉豆腐( *´ω｀)スマソォー

・玉子焼き

・イタリアンサラダ

・お味噌汁

・おかゆ

 

 

父ちゃんの好きなあま～い玉子焼き

 

 

※父ちゃん用介護食の作り方

 

お野菜とハムをみじん切りにしたら市販のイタリアンドレッシングで和えただけっっっ。。。。

◎ハム以外はフープロデシ♪

 

 

 

今は略未使用なフープロさんっっっ。。。。

高かったのにな～～～。。。ρ(--、)シクシク

 

元手は働けば戻るものっっっ!!!ヾ(*'-'*)マタネー♪