同じマンションに住むご家族に招待されました。
いわゆるクリスマスパーティーです。
素晴らしいテーブルセッテイング!
「商売にも充分できる」とうなりました!
外国にでかけられては買い求められるとか。
お料理の数々も素敵でした。
①セロリのお浸し
②クリームチーズの白黒ゴマまぶし
③まぐろのサクの半生カツのアボガドクリームのせ→デジカメ
④ナスと赤・黄・緑ピーマンいためのドレッシングサラダ
⑤チキンのオレンジソース煮
⑥エビのマヨナーズ焼き
⑦パエリア
⑧おもちのトマトソースグラタン
⑨チョコレートケーキ
⑩りんごの赤ワイン煮
⑪手造りのいちご大福
出されたものはこれで全部だったかな?!
パエリアから後は食べ切れなくて、お持ち帰りに
させていただきましたが、本当においしくて、
レシピをその都度伺い、きっとまねするつもりです。
お話も3家族の集いだったので、大いにもりあがりました。
さあ、もう年賀状を書かねば・・・焦ります!
いわゆるクリスマスパーティーです。
素晴らしいテーブルセッテイング!
「商売にも充分できる」とうなりました!
外国にでかけられては買い求められるとか。
お料理の数々も素敵でした。
①セロリのお浸し
②クリームチーズの白黒ゴマまぶし
③まぐろのサクの半生カツのアボガドクリームのせ→デジカメ
④ナスと赤・黄・緑ピーマンいためのドレッシングサラダ
⑤チキンのオレンジソース煮
⑥エビのマヨナーズ焼き
⑦パエリア
⑧おもちのトマトソースグラタン
⑨チョコレートケーキ
⑩りんごの赤ワイン煮
⑪手造りのいちご大福
出されたものはこれで全部だったかな?!
パエリアから後は食べ切れなくて、お持ち帰りに
させていただきましたが、本当においしくて、
レシピをその都度伺い、きっとまねするつもりです。
お話も3家族の集いだったので、大いにもりあがりました。
さあ、もう年賀状を書かねば・・・焦ります!