歌才自然の家のシェフのぼやき

北海道の料理人がお届けするブログです

チャリで竹の子採り!!

2008-05-17 15:21:02 | 料理

気持ちの良い晴天なり!
微風でブヨも少ない出勤時。

いつもの場所へ竹の子求め
車に『チャリ』積んで行って参りました。

シェフは遭難経験が有る為
深い山には入りません。

道端の光る竹の子を探しながら走るチャリ。
景色を味わいながら目を凝らして木漏れ日に光る竹の子を探します。
空き缶&空きペットも集めますが・・

まだ、早かった様で収穫は『チャリ走り竹の子』10本程。
『春ブナウォッチング』のオプションメニュー
早速!焼竹の子で提供いたしました。

竹の子ピークは来週かな?

山道は思いがけなく対向車&熊さんが出没いたします。
竹の子より大事な命!『ディス ライク ギャンブル』
肝に命じてお楽しみ下さいませ!

ゴミもお持ち帰りの協力をお願いいたしますね!