歌才自然の家のシェフのぼやき

北海道の料理人がお届けするブログです

何でもカンでも一緒かよ!

2008-05-02 15:55:11 | 料理

今日の黒松内は朝から夏日!
いったい!今・何度?

早朝から入山。目指すは『タラの芽&独活』
今が採り時と待っていました。

ホトトギスが鳴けば、僕も真似して
『ホーホ・ケキョ』
山がコダマして『ホーホケキョ』

澄んだ空に深呼吸!
最高の天気。
いつか仙人になって『ここで暮ら~した~い』
気持ちになっちゃった!

今日の収穫は『タラの芽&独活』よりも
隠れ新名所。GET!!

次回は秋の山葡萄狩りそして
落葉キノコ採り。

楽しみ楽しみ!!
GWのお客様の分の準備はOK!!
椎茸も出てきたぞ!

このまま真夏は続くのか?
オイ!ホトトギス!『ホーホケキョ』

ホトトギス? ウグイス? どっちだ?