美味倶楽部

ヨーロッパでの美味しい生活を応援します。

SHOPPING情報

2007-03-28 17:08:23 | Weblog
LAPIN 安売り情報!!

SALONでやったばっかりなので、GOOD TIMING !!
ARIGROSで 一匹丸ごと(entier)が 9/KG 切り身(8つ:découpé)が 13.80/KG
CARREFOURで 切り身で 12.95/KG

丸ごとで買うとレバーもついてきます。これも刻んで料理するといいですよ。

SALON情報

2007-03-28 05:09:38 | Weblog
Salon de la Cuisinière 3月20日

3月20日:ラスカス〈白身魚〉の日は定員に達しました。今後のお申し込みはキャンセル待ちとなりますのでご了承ください。

たくさんのお申し込みありがとうございます。楽しみにお待ちしていますね!

SALON 情報

2007-03-27 06:34:15 | Weblog
Salon de la Cuisinière お知らせ

4月20日、27日両日とも開催決定しました。たくさんのお申し込みありがとうございます。3月30日も含め、それぞれまだ2名ずつお受けできますので、ご希望の方はお早めにご連絡ください。

皆さんのほっぺたが落ちそうなお顔を想像しながら(!)楽しみにお待ちしています。

お餅ケーキ 続編

2007-03-26 23:40:01 | Weblog
大好評!お餅ケーキ

金曜日の教室でご紹介したお餅ケーキ!早速week-endに作った方が多かったですね。ご家族にも大好評で嬉しいです。

で、今日私は*きな粉バージョン*を作ってみました。
餅粉の分量のうち大さじ2杯をきな粉に変えて、あんは無しにして。
ちょっと黄色くて、甘さ控えめで、上品なお味。

次は何のお味を試してみようかなあ、、、。皆さんも美味しい発見があったら教えてくださいね。