ウィスキーは、ゆっくりと愉しんでください
先日、友人と飲みに出て、あるモルトウィスキーを飲んでいた時に
改めてウィスキーの愉しみ方、飲み方というのを感じました
同じ銘柄の物を、まずは水割りで飲みました
その次は、氷を入れてロックで頂きました
最後に、ストレートで味わいました
同じ物なのに、違う感じがします
割ることによって、そのウィスキーの長所が感じなくなったり、
また短所ばかりヤケに感じたり
すべてのウィスキーに、ストレートとは言いませんが
やはり一度は、ストレートで口にしてから、何で割った方がいいのか
好みの味なのか、感じながら飲んでいただだきたい
もっともそのアドバイスをするのが、
バーテンダーの仕事の一つになるのでしょうね
皆さんは、多忙な日々を過ごされていると思います
バーに来た時は、ゆっくりと時間を過ごしてください
そのお手伝いがちょっとだけでも出来れば、幸いです