7月に見学した鹿児島の小正醸造所より
ジンがリリースされました
ここ数年 国内のクラフトジンがアツく
いくつもの銘柄が誕生しています
国内のクラフトジンの特徴は
日本らしさ、製造されるその地域の特徴（特産物）を活かした作りになっており
それぞれを飲み比べてみると面白いでしょうね
ＫＯＭＡＳＡ ＧＩＮ ～桜島小みかん～
鹿児島県産「桜島小みかん」
ボタニカル素材の個性を引き立てるため「米焼酎」
天草 海の都でボートレンタル
干潮１５：００
１４：３０～１７：００のちょいキス釣り
キスゴ虫をエサに、岸から３０ｍ～５０ｍあたりを狙って
キス１０匹
トラギス２匹
チャリコ８匹
夏の釣りで真昼間は過酷でした
６～７月の早朝、小潮・干潮時前後が
キス釣りにはベストでしょう
涼しくなったらタイラバ、イカダで
余ったトマトやトマト缶があったので
トマトソースでも作っておくか・・・
そうね・・・
ディップソースでも
スナック菓子と合わせたらいいか
辛さはお好みで、ハバネロソース
ちょっと時間が空いたので
ちょっとだけ練習
もともと上手くなんてないけど
３年やってなかったので
ハテ(・・?
どうやって・・・
自分のクセのどこを気にして
練習してたんだろうか・・・
思い出しながらやってましたが
あと２ヶ月お店のゴルフコンペまで時間あるし
まぁー努力しないタイプなんで(笑)
いやいや、コンペ主催者が優勝しちゃマズいですから
あえてこの程度に調整しておきます(ドヤ)
ところで、練習で狙った方向に行かない恥ずかしいショットより
いま愛用しているキャディーバッグがボロボロすぎて恥ずかしい
本当にボロボロ
キャディーバッグを買い換えるまで
練習場に行きません(笑)
「ビーフピラフがいいなぁ」
「いいよ
前もって言ってくれれば・・・」
なんて、会話をしていたら
「明日、ビーフピラフお願いします」
とＬＩＮＥがあり
作ってみることにしました
まず・・・お米炊きますｗ
そこから！？
いや、マジでｗ
タイ米を
ちょい塩を入れた水が沸騰したら
食べるだけの量のタイ米を投入～
７分間・・・グツグツ
そう、パスタ感覚
芯が残るアルデンテ状態でお湯を切り
弱火で水分を飛ばし、放置
余熱でなんとかなるし、炒めるのでＯＫ
オリーブオイル、ガーリック、玉ねぎ、タイ米を炒めて
スパイス、バターで味付け、仕上げに青ネギ
別にお肉を焼いて、目玉焼き作って
完成
うん インスタ映えしない・・・
けど、美味しくできました（との事）
次は 何を作る！？
「いつなんどき、誰の挑戦でも受ける！！」
いや、時と場合でｗ
こんな感じで
今日は保健所へ行き、更新の手続きしてきました
自転車で移動していると気温３５℃を切ると普段が暑いせいか
そろそろ秋か・・・なんて感じましたが
いやいや、もう感覚麻痺してます
しっかし、暑いからって痩せないですね
あと３キロが・・・なかなかキツい
お盆ですが
休みなくやっております
この暑さ 今年は酷いですね
お疲れＭＡＸ
元気サプリ服用しよう
今週は「りらくる」かなぁ
マッサージ９０分コースだな
ここひと月ほど顎関節症の痛みに
どうしたらいいもんか・・・と思っていたんですが
マッサージ店に行き、首を中心にやってもらったところ
症状が軽くなったような・・・気がする
週一程度で通ってみよう
病院に？？って思う方もいるだろうけど
医療関係のお客さまや同じ症状になった方から話を耳にすると
放置してたら治ったという事が割と多かったので
面倒くさがりのアタシもそっちの方向でｗ
お盆は休み無し
今日、明日あたりが一番疲れのピーク
それを超えると不思議と無休に身体が慣れてくるもん
さて、ぼちぼちやりますかね
３年ぶりか？
andrews杯ゴルフコンペを開催、再開w
あちこちとゴルフ場に問い合わせしてみたけど
なかなか空きがなく
やっと見つかりました
11月4日（日）
菊池高原カントリークラブ
練習ラウンドもしたいなぁ
年１くらいで起こるんですが
さきほど その時がやってきました
お越しになったお客さま
OH～ 外国人
「いらっしゃいませ」と様子見
「DO YOU SPEAK ENGLISH?」
きたー（やばっ 冷汗）
「のー！！ じゃぱにーず おんりーｗ」（冷汗）
すると・・・
その３人がペラペ～ラペラペラ
ん？？・・・フランス語？？
そしたら
イタリア人だとｗあれれ
ロベルト・バッジョしかでねぇ～（古っ）
言ってみたら、笑ってくれた
飲み物の注文は？？
どうやら日本のウイスキー・・・ぽい
いくつかの銘柄を並べて見せたが
もっと長期熟成タイプを飲みたいみたい・・・ぽい
ナイっす（泣）
メーカーの販売調整でナイっすって
英語で説明できないっす
うーーーん
こうなれば 奥義出すしかねぇー
イチローズモルト秩父 で勝負！！
「マイ カスク」とだけ言い
ＯＫしてくれた
ふぅー（汗）
店内そのイタリア人３人とアタシのみ
オイ・・・
これからの時間
どうやって接客する
なげ～時間になるなぁ～
もう少し残ってくれてたら良かったのにと早くに来て帰った常連さんの顔が浮かぶ（笑）
すると
救世主現るｗ
英語ペラペ～ラのお客さま登場～
神引きですわｗ
イタリア人３人 ＶＳ 英語ペラペ～ラ１人＋戦闘能力０のアタシ
マイカスク秩父を気に入ってくれたようで
「これ、売ってくれないか？？」
「熟成中のサンプルなので、まだ売れない
ボトリングは３年後 リリースはその時」
そう英語ペラペ～ラさんに説明してもらい
英語ペラペ～ラさんはイタリア人３人に楽しく会話・・・ドリブル突進中ｗ
その間 アタシはヘラヘ～ラしてるだけｗ
なんとか救世主のおかげで乗り切れましたが
う～む・・・
１ 英語の出来るスタッフか・・・
２ ＡＩを導入するか・・・
３ 英語圏のガールフレンドと仲良くなって語学力を身につけるか・・・
４ また神引きを期待するか・・・
どれか考えないとｗ
個人的には ３
８月１１日（土） 通常営業
８月１２日（日） 通常営業
８月１３日（月） 通常営業
８月１４日（火） 通常営業
８月１５日（水） 通常営業
お盆休み無し
半年前に走って、やっと親指の爪が生え変わってきた頃に
凝りもせず・・・
どうせ、練習という努力もしないくせに
熊本城マラソン２０１９
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まぁー３年連続当選ってないでしょうから
お気楽ｗ