bantohan

(播と飯)

総本家 更科@大阪・新世界

2010-11-21 22:53:25 | 食べ歩き(大阪)
通天閣のまさにお膝元にある明治40年創業の「更科」の総本家。
風格のある店構えでありながら、気軽に入れる雰囲気もいい。

ざるそば(650円)

真っ白な更科そばは滑らかな舌触りと喉越しが抜群!
おつゆとも良く合って美味しいです。



10年8月1日に食べた親子丼。

卵たっぷりの親子丼は出汁と山椒のアクセントが効いた大人の味わいですね。