『かぶちゃん農園 発酵ぬかどこ』
ついにわが家も、ぬか漬けを始めました。
ずっとやりたかったんですが、面倒くさそう？
と思っていたのですが、新聞でこちらのぬかどこの存在を知り、早速購入。
１㎏ 1000円（送料無料）
売り文句が↓
・毎日のかきまぜ不要（週一回かきまぜればＯＫ）
・捨て漬け不要（届いたその日からいきなり漬けてＯＫ）
なんて有り難い。
すでに発酵させてあるので、すぐ使えるそうです。
ネットで注文して、2週間くらいで届きました。
わが家もきゅうり、なす、大根、白菜など漬けてみましたが、美味。
ちゃんとしたぬか漬けの味です。
ちなみに、結局2日に一回位かき混ぜてます。
このパックのままでも使えますが、私はタッパーに入れ替えました。
意外と量が少なかったので、すぐに補充用を購入。
250ｇ×2で600円。
1000円以上で送料無料となるため、生姜ごはんの素も購入してみました。
200ｇで1000円です。↓
こちらは、生姜！！って感じの味です。
もう少し甘めが好きかな～。
でも、お昼ごはんに重宝してます。
ということで、ついにわが家にもぬかどこができました。
よかった、よかった。
