今日は、お寿司が食べたくて といっても夕飯で食べるお寿司は、
マグロの中トロとカッパ巻きの二種類だけです。
先日、買った海老ちゃんが冷凍してあるから、「海老汁」も食べた
かったからです。
実は先日買った甘エビちゃん100匹ほどでたったの500円。沢山あったので
まだ冷凍してあったって訳。
カッパ巻きはマグロによく合いさっぱりして旨い。
そして、食べたかッた「甘エビ」の味噌汁
海老の頭で出汁をとり、
丸ごと海老ちゃんを焼きました。
焼き終えたら味噌汁の鍋に入れます。
また、海老ちゃん熱いよ～～って
焼いた海老ちゃん「香ばしくて」最高です。
海老汁って美味しいですよ
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読んでたらもっとそそられて来た！
ダシが効いてたまらないでしょうね。明日、買い物行って甘エビ見つけたら買ってみよっと。
しかし、masarinさんっていっつも美味しいもの食べてるね～
もし、味噌汁作るなら、ちょっと焼いた方が良いでしょう。
香ばしさが・・
ゆきぽんの
美味しそうな、おや失礼。美味しい料理の写真が画たくさん載ってますね。写真もご趣味ですか？。私も以前は色々料理を造って楽しんでましたが、最近は、世代交代で、次女に任せてます、結構うまく作るんで、偶にポイントを伝授してますが、これからが楽しみです。
話が、横道にそれましたが、今後ともよろしく、お願い申し上げます。
美味しそうですね！
訪問ありがとうございます。
まあ～こんな感じで毎日更新しま～～す。