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あみの3ブログ

17218 ラーメンの万里@富山 5月12日 万里流蒙古リスペクト! 蒙古タンメン~小辛

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今日の富山は最高気温31℃の真夏日、何もこんな日に汗が噴き出すようなラーメンを食べなくても、しかしそれがラヲタのSAGA


ラーメンの万里で本日から始まった今月の限定は


蒙古タンメン 小辛 850円


唐辛子スプン1杯が小辛、2杯が中辛、3杯で大辛。もちろんヘタレな自分はデフォの小辛。
木綿豆腐、挽肉、春キャベツ、山菜などたっぷりの具材から出た旨味とキレのある醤油、唐辛子の辛味がクセになる。


別皿のカニ辣油、今回は激辛注意‼️


後半少しずつスープに入れたのですが
すでに立ち上る唐辛子の臭気でむせますw
レンゲでスープを一口、
ブフォッ!咳き込む辛さ!
一気に頭頂部から発汗(^_^;)


あまりの辛さに完食、半飲(笑)


辛いのが好きな方にもオススメの暑気払い、暑い時には熱いラーメンですぞ(笑)
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