BELACAN・サンバルカンコンなどにも使われる。
鐘金泉(CHEONG KIM CHUAN)←ブランド名
パッケージのベルのマークがオレンジの方がマイルド。赤い方は塩辛い
シェリーワイン(Virginia Dare Sherry Cooking Wine)
紹興花雕酒(Pagoda Brand Shao Hsing Hua Tiao Cheiw)
飲んでもおいしいお酒だそうです。
ABC Kecap(MANIS ABC Kecap Sweet Soy Sauce)
インドネシアの調味料。黒みつのような味です。ない場合はしょうゆと砂糖で。
鐘金泉(CHEONG KIM CHUAN)←ブランド名
パッケージのベルのマークがオレンジの方がマイルド。赤い方は塩辛い
シェリーワイン(Virginia Dare Sherry Cooking Wine)
紹興花雕酒(Pagoda Brand Shao Hsing Hua Tiao Cheiw)
飲んでもおいしいお酒だそうです。
ABC Kecap(MANIS ABC Kecap Sweet Soy Sauce)
インドネシアの調味料。黒みつのような味です。ない場合はしょうゆと砂糖で。