寒い日々が続きますが、明日は「大寒」。
風邪予防も兼ねて、煎茶を喫んでみませんか
ということで、お茶イベントの紹介しマス。
ちなみに、昨日1/18付の朝日新聞夕刊にも日本茶店の取り組みを紹介してた。→こちら
「茶遊会 新春」 うおがし銘茶築地新店(茶の実倶楽部) ※1月22日(土)まで
今年は創業80周年ということで気合が入ってる
まず、5階で祝酒と富士宮風やきそば。
やきそばの右上は高級煎茶の茶殻。これが苦いんだけど、美味しい
口直しに「くき茶」もいただく。
なんと、コーヒーメーカーで落としてる
(くき茶だから可能なんですって。自宅でもやってみてネと店員さん)
4階では特級「うぬぼれ」をいただく。
品評会で全国3位に入ったという逸品。
温度を冷まして、じっくり淹れてもらった一杯は甘くて美味しい~
10煎くらい淹れられるそうなんだけど、今回は1煎めのみ。
茶殻は上でやきそばの上に乗っかります
3階では熱湯で淹れた「茶の実倶楽部」。
熱い煎茶もいいねぇ。お茶請けの羊羹と合うし。
2階は煎茶「しゃん」が玄米茶「あっぱれ茶太郎」のどちらかをセレクト。
奈良・天平庵の薯蕷饅頭「古(いにしへ)」と一緒にいただいた。
たっぷりの熱い玄米茶はホッとする。
玄米の香ばしさも味わいつつ、「なんで黄色っぽくないの?」
うおがしの玄米茶は緑色
お饅頭も上の焼き目と粒餡が玄米茶とよく合っていて、美味しかった。
今回は訪れたのが午前11時前。めっちゃ空いていてビックリ
お茶を淹れてくれる店員さんとの会話も楽しめた。
先週、掛川茶の効能が放映された(←ためしてガッテン)けど、
翌朝から反響がすごかったそうな。
「ウチは創業以来、深入茶を売って来たんですよねぇ」
(島田のお茶も掛川のお茶もエリア的には同じ、らしい。
何年も通っていて、知らんかったワ)
日本茶インストラクターの話題とか、うおがし銘茶の動画サイトなど各階で話が弾んだ。
最後に1階で福引。お茶請け菓子もらって、「おせっかい」と喫んだ。
今年は自宅でも深入り煎茶をガブガブ飲もうかな、と「しゃん」を買って帰った。
★今後の「茶遊会」の日程
『茶遊会』春 3月14日(月)~19日(土)
『茶遊会』新茶 5月16日(月)~21日(土)
『茶遊会』夏 7月11日(月)~16日(土)
『茶遊会』秋 10月17日(月)~22日(土)
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★今までの茶遊会
2010茶遊会・秋(10月)→ こちら
2010茶遊会・夏(7月) → こちら
2010謹賀新茶・茶遊会(5月) → こちら
2010茶遊会・春(3月) → こちら
2010新春・茶遊会(1月) → こちら
2009茶遊会-秋-(9月末ー10月の月初め) → こちら
2009茶遊会-夏-(7月) → こちら
2009茶遊会-春-(5月) → こちら こちら
2008年の「抹茶遊び」→こちら
2008年5月の茶遊会 → こちら
風邪予防も兼ねて、煎茶を喫んでみませんか
ということで、お茶イベントの紹介しマス。
ちなみに、昨日1/18付の朝日新聞夕刊にも日本茶店の取り組みを紹介してた。→こちら
「茶遊会 新春」 うおがし銘茶築地新店(茶の実倶楽部) ※1月22日(土)まで
今年は創業80周年ということで気合が入ってる
まず、5階で祝酒と富士宮風やきそば。
やきそばの右上は高級煎茶の茶殻。これが苦いんだけど、美味しい
口直しに「くき茶」もいただく。
なんと、コーヒーメーカーで落としてる
(くき茶だから可能なんですって。自宅でもやってみてネと店員さん)
4階では特級「うぬぼれ」をいただく。
品評会で全国3位に入ったという逸品。
温度を冷まして、じっくり淹れてもらった一杯は甘くて美味しい~
10煎くらい淹れられるそうなんだけど、今回は1煎めのみ。
茶殻は上でやきそばの上に乗っかります
3階では熱湯で淹れた「茶の実倶楽部」。
熱い煎茶もいいねぇ。お茶請けの羊羹と合うし。
2階は煎茶「しゃん」が玄米茶「あっぱれ茶太郎」のどちらかをセレクト。
奈良・天平庵の薯蕷饅頭「古(いにしへ)」と一緒にいただいた。
たっぷりの熱い玄米茶はホッとする。
玄米の香ばしさも味わいつつ、「なんで黄色っぽくないの?」
うおがしの玄米茶は緑色
お饅頭も上の焼き目と粒餡が玄米茶とよく合っていて、美味しかった。
今回は訪れたのが午前11時前。めっちゃ空いていてビックリ
お茶を淹れてくれる店員さんとの会話も楽しめた。
先週、掛川茶の効能が放映された(←ためしてガッテン)けど、
翌朝から反響がすごかったそうな。
「ウチは創業以来、深入茶を売って来たんですよねぇ」
(島田のお茶も掛川のお茶もエリア的には同じ、らしい。
何年も通っていて、知らんかったワ)
日本茶インストラクターの話題とか、うおがし銘茶の動画サイトなど各階で話が弾んだ。
最後に1階で福引。お茶請け菓子もらって、「おせっかい」と喫んだ。
今年は自宅でも深入り煎茶をガブガブ飲もうかな、と「しゃん」を買って帰った。
★今後の「茶遊会」の日程
『茶遊会』春 3月14日(月)~19日(土)
『茶遊会』新茶 5月16日(月)~21日(土)
『茶遊会』夏 7月11日(月)~16日(土)
『茶遊会』秋 10月17日(月)~22日(土)
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2008年5月の茶遊会 → こちら
茶遊会の様子を拝見しながら、風邪状態の私の身体がお茶を欲しているし
そんな本日16時前、具合悪そうだから早退していいよ・・と天の声
築地になんとか時間に間に合い茶遊会に行ってきました。お茶も美味しかったけど
あの羊羹が美味しかったです。板橋の喜屋さんでしたかな?
ことのは金印も買って濃茶を練ってみました。
美味しかったです
お茶は「薬」ですから、それもありですね
風邪、お大事に