31〜2日臨時休業です。

きっちん改装工事のため月火水、お休み頂きます。

真空調理システム導入してアイマキのタイ料理、真空冷凍して全国発送します。


ご注文お待ちしております！

これから先

ずっとタイ料理を極めたいと思ってきて

だいぶ上手くなった

最高の食材を究極のタイ料理へ


と思ってきたが店を開いた場所がそうでもない


高級で高額だと地域から乖離してしまう。


生まれた場所、海の街

最近はあまり高すぎず、でも食べて行けるように


高級食材じゃなくても記憶に残る味


誠実に。ずっと通ってもらえるように


探究心は忘れずに

遠藤周作

僕はクリスチャンじゃないけど

遠藤周作すごく引っかかる作家

狐狸庵先生、沈黙、深い川

記憶に残る作品


私を探しに来て

パッブンファイデーン

空心菜炒め

ビールに合います。

コース料理は3300円、4400円。

おまかせ5000円〜 1組様


夜は暇なのでほぼ貸し切り。。

美味しいタイ料理食べに来てね。

今日は定休日です

今日も良い天気です。

今年はなかなか海遊びなど叶わず寂しい夏でしたね。


来年の夏はコロナが収まり例年の夏の行事が出来るよう願っています。

ちょっとづつ

最近は近隣で新たにコロナの感染者が出ていないので
ちょっとづつお客さんが戻ってきたような感じがします。


お盆は暇でした。


あと何年続くのか。。


自営業なので少しでも売り上げが上がると
安心します。

ますます美味しくなってます！

アイマキの看板メニュー、ガパオライス

15年が経ちバージョンアップを繰り返し
どんどん美味しく成長中。

南三陸に戻って

最近は牡蠣のメニューが人気です。


年を重ねる度、だんだんと美味しさが増しています。

お久しぶりです

すっかりSNSの普及で2年も更新していませんでした。

今は発信がフェイスブックやインスタグラムに移り変わってしまいましたが
震災前から続けていた愛しいブログ


アーカイブとして大切な記録


コロナ禍ですが
家族元気に過ごします。