９月１５日現在、水稲作況１０２「やや良」

農水省は２０１２年産水稲（作柄概況）を発表しました。
全国の作況指数は１０２のやや良。
全体の確かな数字は１１月の発表待ちとなるのですが、
高温障害による被害流などや胴割れなどがあったりで、
収穫された数字よりもマイナスが出る可能性もあるのではと
思うのであります。

突然に鰻が食べたくなり、ヤツメウナギのにしむら（目黒不動尊そば）へ
出かけました。

絶滅危惧種になりそうだと思うと、ついつい食べたくなるのです。

のぼりが出来たぞ。

「食育フェア」で使うのぼりが出来ました。

カブトエビの写真が鮮明で思った以上の出来ばえでした。

夜、米屋仲間と食事会、２３時すぎまで話しちゃいました。

秋の豊年エビ。

１㌢５㍉ほどに成長した豊年エビ。
　
黒点の目玉がふたつ見えとても可愛いのです。
１０月の「食育フェア」に展示できれば良いのです。

富山県産「コシヒカリ」は粘りも程よく、香りと食感も良いのです。
栃木県産「コシヒカリ」が入荷、玄米の見た目は良いので
期待できそうです。

豊年エビがふ化しました。

１０月６日・７日の「食育フェア」で展示する「カブトエビ」を
ふ化させたら、なんと「豊年エビ」が現れまして、
本日の「豊年エビ」の体長は８ミリほど。
無事に育ってくれれば「食育フェア」当日には結構大きく成長していると
思います。

熊本県産「コシヒカリ」は完売しました。
今日から富山県産「コシヒカリ」を販売。
明日の「おにぎり」使用米は富山県産「コシヒカリ」です。

日経流通新聞に載った米品種「五百川」

日経流通新聞・２４日付けに千葉県で二期作を試みて
稲作している記事が掲載されました。
米品種は「五百川」福島県本宮で開発された品種です。

そんで、当店でもサンプルで少量頂き（一期目収穫）を
「おにぎり」に使ったと記事にも載せてもらいました。

早く秋になぁーれ。

夏の暑さも峠を越したのか、やや涼しくなりました。
埼玉県の田んぼから貰ってきた泥んこから幾つかの「カブトエビ」もふ化して、
１０月のイベントに展示できそうです。

先日、稲刈りでお邪魔した農家さんから、規格外があるので買わないかと
連絡を受けました。
高温障害だったり水不足で成長難で未熟米だったり胴割れまいが各地で出ている様子。
今年は仕入先に気をつけなくては・・・。

宮城県で「つや姫」を作っている農家さんのところは「カブトエビ」が発生しているので、
お米の注文をしました。

お祭りは雨。

冷たい雨の日。
東京駅大丸にお弁当がたくさん売られているので、
出かけました。
「牛タン弁当」と「しょうが焼き弁当」の二つを買いました。
　　
牛タン弁当は注文してから牛タンを焼いてくれるので温かなのです。
でも、家に持ち帰り食べる頃には冷めちゃったのです。
でも、美味しかった。

中目黒八幡神社の例大祭は最悪な雨。
雨にも負けない担ぎ手が大勢いたので、参加しませんでした。
そんで、中央中町会は無事に神輿渡御は出来ました。

稲刈りと温泉

新潟県長岡の農家さんのところで「収穫祭」をやるちゅうんで
出かけました。
現地について分かったのは「稲刈りと文化交流」でいろんな国の
留学生さんなど参加してました。

外国の方と一緒に刈入れしたものを「はさかけ」

そして、近くの温泉に入り、汗を流しました。
そんでもって、
餅つきなんかもやって、おいしく頂きました。

それから、
帰りには地元の団子屋さんで、長岡地域特有の醤油赤飯と
越後郷土料理のっぺを組み合わせた。
（長岡醤油赤飯・前菜・小鉢・のっぺ・香の物・甘味）
長岡赤飯御膳を食べました。

ミドリムシのカプセルを飲む。

おにぎりを届けに歯科医院に行ったら、窓口のところに
「ミドリムシ」のカプセルが置いてありました。

先生に聞いたら免疫力が弱まった方に良いのだそうな。
私も免疫力が弱まっているので、試す事にしました。
容器の中にカプセルがこんな感じで入ってました。


明日は新潟長岡で収穫祭を行うので、早朝に出かけます。
餅つきを軽くした後に、稲刈りをやるそうな。
今から楽しみです。

「食育フェア」のブースが決定。６６番

午後、新聞社の記者さんから「カブトエビ農法米」と千葉県で試みてる
米品種の「五百川」の二期作について電話がありました。

「カブトエビ農法米」は１０月６日・７日の「食育フェア」に出展するので
どのくらい集められたか知りたかったようです。

「五百川」は、サンプル程度の数量なので、たまに「おにぎり」
使用米で販売していると答えました。

夕方、孫娘が東京ドームで行われるアメフトのハーフタイムショー
に出るので出かけました。

右が孫、５歳の子なのでたいした踊りも出来ないでしょうが、本人なりに本気モードです。