恵方巻き

2月3日節分

鬼いないし(豆投げる相手)、

歳の数だけ豆食べれないし・・・

肝心の豆買うの忘れたら、

今年もさやさやﾁｬﾝが恵方巻き作ってくれました

キンパ風の焼き肉とキムチ入りのハーフ＆ハーフ

 

美味しい

おかず巻いてるようなものなので、

私はお味噌汁作って終わり

 

海鮮恵方巻き半分もらいました

さやさやﾁｬﾝが作ったことを家族は知らず、

皆が恵方巻き買って帰って来て、

恵方巻き全部で11本になったって！

焼き肉巻いたのは次の日でも大丈夫だから、

ホタテ巻きや甘エビ巻き食べるの手伝いました(画像なし)

こんなにたくさんあるのに、かぶったのり巻きなかったって逆にすごいよね

2022年 1月初飲み

2月になってしまいましたが・・・

お正月、さやさやﾁｬﾝ達と一緒に夕食しました

まずはシュワシュワのスパークリングワインで乾杯

久々のお酒・・・美味しい～

二人はお正月に親戚回りでお刺身やお寿司は飽きたというので、

私が普段ひとりでなかなか食べれない餃子にしました

冷凍やお惣菜では買って食べれるけど、一人では手作りするのは面倒だから

定番の酢＆お醤油の他にポン酢や塩コショウなどろいろ用意しました

やっぱり皆で餃子包んで食べるのは美味しい

 

さやさやﾁｬﾝ親子は泊まりました　(隣だけど里帰り)

ひろ君は自宅に帰りました(笑)

 

翌日の夕食はお取り寄せの博多のモツ鍋

肝心のモツの姿が見えてない

青森のもつ煮込みのモツよりぷにょぷにょしてて脂っぽいシロコロホルモンみたいな感じ

スープは思ったよりあっさりでした

二人は〆に細いうどん入れて食べました

それでもスープ残ってたので、翌日のひろ君のお昼ご飯に卵入れておじやに変化しました

 

さやさやﾁｬﾝとオチビちゃん泊まりました

ここに来て初めてのお正月

雪片付けの心配もしなくてよくて、新築の暖かい家で過ごして幸せしました

大雪続いてたので妹もお友達もなかなか来れず・・・寂しかったけど・・・