こんばんは。
午後から雨になりました。蒸し暑い日でしたよ。
来週からは涼しくなるらしいですけどね・・・。
今日は皆お仕事で、その上一台車検に出したのでワタシが使える車は無し。
ま、有っても乗らないか・・・・。
て事で、一日引きこもってました。
そんな今日の晩ご飯。
オクラと紫玉ネギとちくわの明太マヨ和え。
鮭のムニエル・カラフル野菜あんかけ。
ピーマン・パプリカ・もやし・しいたけの甘酢あん。
おぼろ豆腐。
寄せ豆腐に、干ししいたけの戻し汁で作った甘じょっぱいあんを掛けて。
知り合いのお家から頂いたお赤飯。
ほぼ全部、旦那さんが食べました・・・いくら好きでも食べ過ぎじゃない?
昼間あまりにお暇だったので・・・
ベイクド・チーズケーキ。
耐熱皿で焼いちゃいました。 明日の方が美味しいんだよね。
4月に亡くなったばぁちゃんは、今年から敬老会にお呼ばれされるはずでした。
すごく楽しみにしてたんですけどねぇ・・・。
お赤飯を頂いて、思い出しましたよ。
一泊で出張だった息子、12時頃に着くようです。
世の中は今日から3連休らしいですね。またアチコチで渋滞だそうです。
我が家は3連休、無関係ですから・・・。
真面目にコツコツ頑張りましょ。
明日、晴れないよね・・・洗濯物、山程抱えたヤツが帰って来るのに・・・。
それでは、明日が良い日になりますように。
穏やかな眠りが訪れますように・・・。
オヤスミナサイ。