日々の想い

ラフコリーのレオ君との格闘?の記録と可愛いmagoちゃんの成長の姿。を中心にアップしています。

偏食・オクラは苦手

2009-08-18 | ひとりごと
自慢をしてはいけないのです。
本来ならあってはならないのです。
職業柄、こどもたちの見本にならなくてはならないのです。

パセリ・セロリ・オクラ・ゴーヤ・納豆
駄目なんです
でも旦那も姫もオクラが好きなのです。

先日、実家に出かけたとき母が畑で採れたばかりのオクラをくれたのです。

天ぷらなら食べられるんですが
先回、天ぷらにしたので今回もまた・・・というのは私がいやなのです。
で・・・
今日はオリジナルオクラ料理に挑戦
というほどのものではないのです(笑)
「オクラとハムのチーズ焼き」
スライスハムを千切りにし、オクラは小口切り
塩コショウで味付けをして、スライスチーズをちぎったものを混ぜ合わせます
トースターで焼き色を付けて出来上がり。
我が家では好評でした♪

オクラの苦手な私もおいしく食べられました(*^^)v

時間のないときにはお勧めです

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