ランチ～

またまた　ランチネタ

かなり年下のお友達のに遊びに行ったら、パスタランチ作ってくれました

私のリクエストに答えてくれて、クリームパスタ
サラダにスープ、ミニパフェまで・・・


　　　　　　　　　　　




　　　　　　　　　　　



一人暮らし始めた頃は、お料理はそんなにやらなかったのに・・・スゴイ
お部屋も好きな雑貨に囲まれて、居心地いい空間でした

最近掃除もお料理もテキトーな私は反省です
前回のお料理教室といい、いい刺激もらいました～

マンネリメニューからの脱出をはかるべく、簡単レシピ　メモってます

ｋちゃん　御馳走さまでした


（おまけ）クリスマスにはこんな↓クッキーも届けてくれてました


　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　

ランチ～

ここのところ、お届け物は全然ありません
寂しい～

でも今日は、お友達が申し込んでくれたお料理教室に行って来ました

メニューは　ひな祭りや春のおもてなしの華やかメニュー

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　



ピンクの祭りずし

　　　　　　　　　　　　

ご飯は、赤梅酢で薄らピンクで春らしいちらし寿司です。
食べる時には紅生姜ものせて、とっても美味しかったです
　　　　　　　　　　　
はまぐりのうしお汁
山菜天ぷら

　　　　　　　　　　　

はまぐりのうしお汁は作るのも食べるのも初めて
短時間で仕上げるのがコツでした。
ふきのとう、たらの芽、ごぼうの天ぷらは、苦味もあって春を感じる一品でした。

さくらロールケーキ

　　　　　　　　　　　

こちらは食紅で色を付けましたが、さくらの葉塩漬けを刻んで入れました。
生クリームとこしあんを中に入れて巻いて、ボリュームもありましたが、ペロッと食べちゃいました
形が崩れたのは御愛嬌


おまけ・・・先生の作ってくれた　さくらクッキー

　　　　　　　　　　　

時間内に作ってくれましたが、こちらにも桜の葉漬け入っていてサクッと美味しかったです

かなりのボリュームだったのに完食
ちなみに今日のカロリーを聞いたところ　850㌍はあるそうです
（クッキー入れずに）

明日からダイエットしよう・・・と言ったら「今晩の夕飯から軽くしてください～」と言われました

私たちは4人＋１人で作りましたが、ワイワイ言いながら楽しく出来ました
これで無料です

毎月あるようなので、また参加したいと思います

今日のお料理　我が家の食卓に登場するのは何時でしょう・・・
この意欲が消えないうちに　

お届け物～

↓の記事をアップした後、佐川さんが届けてくれました

ロッテお菓子詰め合わせ　　（ロッテ×地元スーパー）


　　　　　　　　　　　

オットのチョコを準備してないと言った後だったので、聞かれたかしらと思ったほどでした（って誰に）

お菓子大好き、オットは単純に喜んでいましたが、たぶん私が食べてしまいそう

体重・・・食べてから考えます

グッドタイミングなお届け物　ありがとうございま～す

お届け物～

２月はお届け物がなく、更新する気力が起きず、放置状態でした

そんな中嬉しいお届け物が・・

郵貯銀行「窓口まで通帳を！」キャンペーンより
選べるギフト

　　　　　　　　　　　


選んだ賞品が、３月から６ヶ月間届きます
一気に６個選びますが、どれにしょうか迷うのも嬉しいです


映画「７つの贈り物」試写会

　　　　　　　　　　　

今回もペアなのでお友達を誘って行こうと思います
気になっていた映画なので、楽しみです


あと１月末に届いていた分です


伊藤園×地元スーパー　お茶１ケース（実家）
地元ラジオ　水２ℓ×６本（妹宅）

こちらはそれぞれプレゼントしました

２月・・・ハガキ何時もに比べて書けてないですが、これからチョッとでも頑張ろうかなぁ～

そうそう　今日はバレンタインですが、夫には何も用意してません
どうしようかぁ～