永添智志の営業マン食日記

京都大阪滋賀と
営業で動き回っております。
カロリー計算用に撮影した
記録をだらだらUPしていきます。

宴会　クエ　和歌山　白浜

2019-12-09 | 食べ物
白浜で宴会があり参加しました。

舟盛り！
しっかり締められた鯛に
ウニ！(翌日市場で1800円の値が)


焼きクエと
クエのから揚げ！




で。メインのクエ鍋！
色の悪いタラの様ですが
歯応えはまるで鶏肉！
旨味はすっきり濃厚。
最後の雑炊までしっかり頂きました！l


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